蘇坂魚粉,涵著魚的鮮美、粉的嫩滑、菇的香馨、菜的清甜,可以說既有山珍,又有海味。蘇坂魚粉,就像是萬千美食中的一股清流,讓人念念不忘,欲罷不能。
為進一步宣傳好蘇坂鎮的特色傳統美食“蘇坂魚粉”,加大蘇坂魚粉的推廣力度、擴大蘇坂魚粉的影響力,蘇坂鎮特舉辦新羅區首屆“蘇坂魚粉”大賽。新羅區轄區內所有蘇坂魚粉商家均可參與此次大賽,由網絡投票和專家評審評選出本次大賽前六名,並提供豐厚的獎金哦!
一、組織單位
主辦單位:中共新羅區蘇坂鎮黨委、政府
承辦單位:新羅區廣播電視宣傳中心(新羅TV)
蘇坂鎮黃地村黨支部、村委會
指導單位:黃地村黨建指導小組
協辦單位:福建龍巖晉龍食品有限公司
二、活動安排
活動流程安排:1、網絡報名2、網絡投票3、專家評審4、結果公佈5、頒獎典禮
1.報名階段
(1)報名時間:2018年9月20日-9月30日
(2)報名方式:點擊本微信首尾圖片進入報名界面或關注微信公眾平臺“田園蘇坂”,點擊進入“田園蘇坂”微信公眾平臺“活動”界面中的“蘇坂魚粉大賽”報名入口,按要求填寫即可。
(3)報名要求:
a.參賽者須提供營業執照照片、店鋪門面照片、法人手持身份證照片、身份證照片;
b.參賽範圍為新羅區轄區內所有蘇坂魚粉商家。
2.投票階段(佔比50%)
(1)投票時間:2018年10月1日-2018年10月8日
(2)投票方式:關注“田園蘇坂”微信公眾平臺,進入“田園蘇坂”微信公眾平臺菜單欄“活動”-“蘇坂魚粉大賽”活動投票入口,選出你所支持的選手(一次5選項),確認投票即可。
3.專家評審階段(佔比50%)
邀請食藥監局、蘇坂鎮相關領導、美食協會、美食欄目、老藝人等5名專業評委走訪每家通過初審的魚粉店,根據所做魚粉的色香味以及歷史傳承等資質進行評選。
時間:2018年10月5日-2018年10月8日
地點:參賽各魚粉店
4.獎項設置
一等獎1名:獎金5000元;
二等獎2名:獎金各3000元;
三等獎3名:獎金各1000元
5.公佈獲獎選手
(1)公佈時間:2018年10月10日
(2)公佈方式:“新羅TV”“田園蘇坂”微信公眾號發佈獲獎選手信息。
6.頒獎典禮
時間:2018年10月13日上午10點(週六)
地點:蘇坂鎮黃地村文化廣場
近年來,蘇坂鎮以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的十九大精神,大力實施鄉村振興戰略。該鎮依託宜人的氣候條件和豐富的自然資源,把保護生態與發展產業緊密結合起來,巧打生產、生活、生態上打好融合牌,為建設機制活、產業優、百姓富、生態美的山水田園鄉鎮而不懈努力。
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