一、在補氣血的時到底該怎麼吃之前我們要先做到一下幾點：
1、經常樂觀情緒
心情愉快、性格開朗，不僅可以增進機體的免疫力，而且有利於身心健康，同時還能促進體內骨骼裡的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤，氣血充盈，確保健美之軀和容顏靚麗。
2、學會科學生活方式
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，並做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。要學會科學生活，養成現代科學健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒菸限酒，在此期間不同房等。
3、注意加強飲食調理
從中醫的角度來說，人體以養血為本，以滋陰養血為主。阿膠、當歸、紅棗、枸杞、桂圓肉、首烏等就是最好的補血養顏的材料。另外，脾是後天之本，氣血生化之源。脾胃健康，則氣血旺盛，容光煥發。因此，應從調理脾胃做起，忌吃生冷性涼食品、忌吃油膩厚味、辛辣食物。
二、接下來介紹一下我們生活中比較常見的補氣血食物有紅棗、阿膠、桂圓、蓮子、枸杞、桑葚、山藥、扁豆等。
紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養血聖品。它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份。歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》說它補中益氣、強力。唐代食醫孟詵亦云：大棗補不足氣、煮食補腸胃、肥中益氣第一。所以、氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
南瓜
被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等。其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
黑芝麻
中醫認為，芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
魚膠
魚膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果，對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。
葡萄
葡萄味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經。常吃有補氣血，強筋骨，利小便。宜於血虛便秘，脾虛食少，脾虛。
粳米
性平、味甘、能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載、唐代食醫孟詵亦云：粳米溫中、益氣。清•王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯、他說：貧人患虛症、以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
牛肉
性平、味甘、有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫《別錄》中說：牛肉安中益氣、養脾胃。《韓氏醫通》還說：黃牛肉、補氣、與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力、尤為顯著、故氣虛者宜常食之。
狗肉
性溫、味鹹、能補中益氣、對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。《日華子本草》雲：狗肉補胃氣、壯陽、暖腰膝、補虛勞、益氣力。《醫林纂要》中還說、狗肉補肺氣、固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。
烏雞
在古代，烏雞曾經被做成藥品專供皇后或是妃子們調經、潤膚、抗衰老用，具有很好的補血養陰功效，煲湯是不錯的選擇。
當歸
當歸是一種常見的中藥材，他具有很好的補氣血的作用，如果和黃芪搭配之後效果更好。
人參
性溫、味甘微苦、為中醫最常用的有力的補氣中藥、也是眾人皆知的補氣食物、它能大補元氣。《藥性論》中說它補五臟氣不足。《醫學啟源》還認為、人參治脾胃陽氣不足及肺氣促、短氣、少氣、補元氣。氣虛者食用人參、頗有功效、對氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者、食之更宜。同樣的道理、黨參和太子參也有人參相同的作用、也適宜氣虛體質服食。《醫學衷中參西錄》亦云：能補助氣分、並能補益血分。故氣虛者宜食。由於西洋參性偏涼、且有養肺陰和降虛火作用、所以、對氣虛而兼有肺陰不足者更為適宜。
黃芪
性微溫、味甘、也是中醫極為常用的補氣中藥、是民間常用的補氣食品。不少醫書都稱黃芪補一身之氣。《本草求真》認為：黃芪為補氣諸藥之最、是以有耆之稱。根據醫家習慣、黃芪常與黨參或太子參或人參同服、則補氣之力愈佳、氣虛體質食之更宜紫河車。明代醫家吳球說它益氣補精。《本草再新》認為它能大補元氣。凡氣虛體質者、經常少少服食、確有卓著的補氣效果。
此外、氣虛者還宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黃豆、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚、魷魚、章魚、熟菱、海松子、胡蘿蔔、豆腐、豆漿、馬鈴薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王漿、紅糖、白木耳、白朮、甘草等。
但食用時應注意，紅棗要掰開食用或泡水，功效才能出來，而阿膠、當歸等不適合脾胃虛弱的人食用，蓮子含澱粉較多，吃的時候應適量，而桂圓不適合體內燥熱較重的人群，此外要多吃各種新鮮的含鐵質的蔬菜，如黑木耳、紫菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
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