中秋假期 青島海鮮早市 海捕大蝦130元一斤 香螺20 高檔水產熱銷


“老薛,給撈幾隻大蝦,明天過節給孩子嚐嚐”。明天就是八月十五中秋節,在青島海鮮早市上一片繁忙。早晨六點多鐘,剛從麵包車卸貨下來的海捕大蝦,立刻吸引人們的眼光,很多人都上前打聽價格,聽聞130一斤的大蝦,很多人都給“嚇”跑了。

攤主說:這一筐大蝦是給某家單位留的,本沒打算在早市上銷售,這不遇到同村熟人,才抬下來秤了幾隻,攤主說:這蝦在早市買不上價錢,畢竟消費力有限,一般放在高檔水產廳裡出售,會識貨的一眼就看出來這是本地純海捕的青蝦,這樣價格一點都不是很貴。

隨著中秋節到了,海鮮生意到了一年中最好旺季,秋季海鮮豐富,個頭肥碩,趕上中秋價格普遍上漲趨勢,所以這個時候買賣最好做,攤主也是一年中最掙錢的季節。平均日進千元很輕鬆。

這是一家賣本地刀魚、鯧魚、黃花魚的攤位,攤主大哥說:凌晨二點就起床備貨,從黃島到青島,區間需要3個多小時進貨時間,為了應對節日高峰期,還在上學季的孩子也起來趕場來幫忙,看著大哥忙碌的身影,感嘆一分耕耘一份收穫,真心不容易。

早市上待售的香螺,賣價20元一斤。香螺本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,飯後也不應該馬上喝一些碳酸飲料,像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。


由於網絡信息發達,攤主長期積累的老主戶會提前老闆,備好一些海貨食材,這樣顧客足不出戶就可以買到新鮮好美味,過節送禮講究時間效率,這樣配送很是方便。

到了早市下集時,小編來到附近的地下海鮮廳,這裡出售的海鮮個頭較大,海貨品種較全,一般“不差錢”、“不願起早”老闆都喜歡來此購買海鮮,看重只要是這裡的質量好新鮮度,個頭越大,新鮮度高的食材非常受歡迎。

這是一位顧客在購買新鮮的大鮁魚,在青島鮁魚很受當地人喜歡,特別是個頭較大的,薄皮去掉骨頭後,用其肉剁成肉餡後包餃子吃,非常的美味。

這是一位挑揀大龍蝦、麵包蟹,中秋過節,海鮮饋贈自然少不了,現場一位老闆說:過節了高檔水產非常受歡迎,個頭大,活的新鮮度高,饋贈親朋最為體面。


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