夏季真的是一個美好的季節，不僅有空調wifi水果也多多。西瓜、桃子、葡萄、提子、檸檬、蘋果、香蕉、獼猴桃，你最喜歡哪一種水果？
咦，好像混入了兩個一樣的水果葡萄和提子，今天就和大家說說這兩個水果的那些事兒。
提子就是葡萄
全世界的葡萄屬植物有60多種，但從經濟意義上來說，其中一種比其他種重要得多，它就是歐亞葡萄Vitis vinifera。我們所吃的各種葡萄，無論是紅色的、紫色的還是綠色的，無論是否有籽，無論是味甜還是味酸，都是它。所以可以說提子就是葡萄！
提子和葡萄有什麼不同
提子的果肉比較脆，果皮不容易剝，吃的時候皮肉一起吃，味道也更甜。還有一個重要的區別提子更貴，這是由於提子屬於品質較高的葡萄品種，其種植成本和嫁接技術都較高，所以提子會貴一些。
除以上方面有差異外，提子和普通葡萄的營養物質基本一致，根據自己的口味買得起購買就行了。
葡萄營養那麼多
葡萄中還含有花青素、多酚類化合物等植物化學物，具有抗腫瘤、抗氧化、增強免疫力等作用。葡萄中含有的酒石酸等有機酸，能刺激人體消化腺分泌，促進食慾，有利於食物的消化，同時，也對維生素C的穩定性有保護作用。
葡萄上的白霜是什麼
聽好多有人說白霜就是農藥，一定要把它洗乾淨才能吃葡萄。
其實葡萄上有一層白霜，就說明你購買的葡萄比較新鮮，它是果蔬自身分泌的糖醇類物質，也叫做“果粉”，作用是保護葡萄，對人體無害。許多水果都會有，比如黑加侖、藍莓、李子。
葡萄含糖量很高嗎
葡萄酸酸甜甜的，它的含糖量屬於中等水平，大約為 10～13% 左右。簡單的來說，就是比西瓜、草莓高一些，和橘子、橙子差不多，比荔枝、山竹低。
減肥的同志要少吃它，一天大概200g就夠了，千萬不要一口氣吃太多，不然嘴巴雖然享受了，肚子上的肉也跟著長起來了。
葡萄怎麼洗才能洗乾淨
首先把葡萄剪成一粒一粒；
加水、再加入少量麵粉或澱粉，輕輕攪拌浸泡5分鐘（如果你是懶癌患者也可以省略麵粉這道工序）；
再用清水洗乾淨就搞定啦！
這個盛夏你吃葡萄了嗎？
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