現在人們點外賣的次數越來越多了，從而暴露出了一個很大的問題，就是我們一直很關注的食品安全問題，我們去店裡吃飯尚不能保障食品安全何況是外賣我們根本看不到店，很多商家就是利用這一點來投機取巧用剩飯剩菜或者很久以前的來以次充好，有的店甚至就是一個小作坊。我還記得有一個朋友告訴我現在的外賣平臺你就是在路邊擺個燒烤攤然後寫上某些大牌子的名稱只要商標允許都可以註冊。所以，吃到的所謂大飯店的東西也不一定。
有沒有想過，你點的外賣可能是10天或者3個月前做的？近日，記者走訪了一些點餐平臺上銷量靠前的外賣門店。
發現在多個外賣平臺上，大量網紅外賣店使用菜餚包。
有顧客下單，外賣商家就取出菜餚包，搭配素材和米飯。
用微波爐加熱一下。
一份外賣就出爐了。
然後打包讓騎手帶走。
菜餚包的保質期大多3個月到半年。
記者走訪的某店，商將菜餚包搭配米飯加熱後打包，一份外賣便出爐。
商家表示，“便於複製發展，而產品安全也會更加可控”。
另一方面這也是外賣行業高速度的要求。
生產廠家不建議告訴消費者。
外賣平臺：平臺也不會限制“復熱”。
食藥監局：新規鼓勵明示餐食原料。佰佰安全網提醒大家吃飯最好還是自己做，不要點外賣啥的！
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