日前，南靖縣舉辦南靖土樓茶茶展會，向與會嘉賓展示了“南靖土樓茶”公共品牌的獨特魅力和本土茶企業的特色茶文化。會上，南靖縣首部茶專業志《南靖縣茶志》與廣大讀者見面，該書比較系統記載了我縣茶產業的發展過程，為南靖的茶歷史、茶文化研究提供提供了詳實的資料。
《南靖縣茶志》是《漳州茶叢書》的分冊，由中國文史出版社出版。《南靖縣茶志》編撰工作始於2015年底，歷時兩年。《南靖縣茶志》由原南靖縣報道組記者韓士奇撰稿，韓士奇以強烈的歷史責任感，始終堅持以嚴謹、客觀的態度，以史料為依據進行撰寫。
《南靖縣茶志》一書，圖文並茂的記述了南靖茶葉的種植歷史、製作工藝、風味特徵、生產規模、品牌創建、銷售狀況等，它對人們瞭解南靖悠久的茶葉發展歷史、深厚的茶文化底蘊和豐饒的物產資源都具有重要的參考價值。
原南靖縣報道組記者韓士奇說：“這本書是對我們南靖縣茶歷史的一個總結，書裡面的內容，包括圖片，歷史資料，都是通過我們採編人員，深入到基層，拍照、瞭解南靖各偏遠山村的茶葉的種植歷史，把資料收集齊全，本著忠於史實、立足當代、突出地方特色的編寫原則，三易其稿，終於完稿付梓。”
南靖是全國重點產茶縣，是福建省十大產茶縣之一，現有茶園面積12萬畝，年產幹毛茶2萬噸，產值16億元。本縣茶產業擁有市知名商標5件，省著名商標5件，省級名牌農產品2個，1.2萬畝茶園通過無公害基地認證，1000畝茶園通過綠色食品基地認證，2200畝茶園通過有機認證，已創建全國茶葉標準園1200畝，建成標準化生態茶園2萬畝。
近年來，南靖縣委、縣政府把茶葉作為農業主導產業加以培育、壯大，在第十屆海峽論壇·第五屆海峽（漳州）茶會上，“南靖土樓茶”正式成為南靖縣茶產業公共品牌，首次亮相。“南靖土樓茶”公共品牌的創立，為助推我縣茶產業發展，打造南靖茶產業品牌形象起到了重要作用，將促進我縣把茶產業品牌做精做優，把南靖茶的生態優勢、品質優勢、品牌優勢轉化為市場競爭優勢。
《南靖縣茶志》一書的出版，對我縣茶產業將起到積極的促進作用，也是對我縣茶文化的一種傳承和記載，南靖茶葉將更加深入世人的視野和生活，茶產業也必將進一步煥發生機和活力。
南靖縣茶葉協會會長張榮仁說：“《南靖縣茶志》的出版有利於人們進一步瞭解“南靖土樓茶”公共品牌創建、南靖茶葉悠久的發展歷史，對於瞭解南靖深厚的茶文化底蘊具有重要的參考價值。它的出版，將推動南靖茶產業沿著茶、旅、文、康、養全方位發展，培養農業新的產業增長點，對鄉村振興，群眾增收致富，做大做強“南靖土樓茶”的公共品牌建設，進一步提高南靖茶的市場佔有率，將起到積極的促進作用。”
文字：黃淑彬
校對：陳嫻
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