降壓降脂、延緩衰老、護眼明目……胡蘿蔔不愧稱爲「小人參」

胡蘿蔔素有“小人參”之稱,其營養價值在蔬菜中堪稱上佳。它具有多重健康功效,今天我們就來說說胡蘿蔔的益處:

降壓降脂、延緩衰老、護眼明目……胡蘿蔔不愧稱為“小人參”

1、護心、降脂降糖降壓

胡蘿蔔富含槲皮素、山柰酚,能促進腎上腺素合成,增加冠狀動脈血流量,降低血脂水平,具有降壓強心作用。富含的葉酸,能減少冠心病發病幾率。

此外還含有琥珀酸鉀鹽,可以防止血管硬化,降低膽固醇及血壓。

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2、抗衰老、抗氧化

胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,能延緩細胞衰老。因此,愛美的女性應該多吃哦!

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3、提高免疫力

胡蘿蔔含有各類維生素,尤其是維生素A、C,能增強機體免疫力,預防癌變。

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4、護眼明目

胡蘿蔔中所含的維生素A與β胡蘿蔔素不僅能緩解眼疲勞和眼乾眼澀,還能預防夜盲症,並加強眼睛的辨色能力。

降壓降脂、延緩衰老、護眼明目……胡蘿蔔不愧稱為“小人參”

看了胡蘿蔔的這些好處,你是不是心動了呢?今晚別忘了吃胡蘿蔔哦!

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