甜瓜串的家常做法甜瓜串怎麼做好吃 甜瓜串怎麼做

主料

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甜瓜・・・ 90g

輔料

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糖・・・・ 適量
水・・・・ 適量
牙籤・・・ 適量


1: 甜瓜洗淨去皮

2: 剖開扣去籽

3: 切成小塊

4: 用牙籤串起

5: 放在抹了油的盤子裡

6: 鍋內入水,加入白糖

7: 慢慢加熱到糖化後,加入蜂蜜

8: 直到顏色發黃

9: 迅速淋到甜瓜上

10: 冷卻後就可以吃了



烹飪技巧:


1.盤子一定要抹油 2.我的糖有點過了,拔絲了都,做串可以火候再小一點


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