“桃子論個賣，一個桃子1元。”
“一棵桃樹一畝稻。”
“種一棵桃樹，收入抵得上種一畝水稻”
這話誰信?金安區張店村楊傳林信。
楊傳林原在部隊當兵21年，轉業到江蘇省無錫市工程處工作。無錫陽山鎮是全國著名的桃鄉，陽山水蜜桃以其色澤豔麗，皮薄汁多，醉香濃郁，蜜汁清甜聞名遐邇。2013年前後，金安區大力發展桃產業，上萬桃農挖山墾荒開闢桃園，面積達10萬畝，大有躋身全國十大桃鄉的氣勢，這讓在無錫工作了幾年的楊傳林動心。經過一番考察，決定回鄉種桃，用楊傳林自己的話講他要“蹚一蹚二次創業的渾水”。2014年他在張店塔山寺村流轉了360畝荒山，創辦六安塔山寺生態農業科技有限公司，從陽山引進朝暉、銀花露等8種營養豐富、肉甜汁多、含鐵豐富、能增加人體血紅蛋白數量的陽山桃子，更重要的是這幾種水蜜桃“不是咬嚼的，是吸的”，一根吸管嚐盡桃味，屬桃中精品。在2018金安脆桃展評會上，楊傳林帶著100個朝暉、銀花露桃子首次亮相。“桃子長得太漂亮，很多人都覺得桃子是假的。”楊傳林回想起當時的景象特別自豪：“吸到嘴裡，味道又把他們震住了!”塔山寺水蜜桃上市後，全國各地的經銷商們爭相搶購，不還價、不開箱驗貨。
“今年試掛果，雖然處於賠本階段，相信明年一棵樹能掙下兩三千元。”
“金安脆桃必須出高端精品才能走得更遠。”種桃才4年的楊傳林直言不諱地說。
去年冬天連續兩場大雪，北方省份遭遇的雪災比安徽更大，許多桃園樹折枝斷，今年桃花盛開時，有人曾預言金安脆桃遇到好時機了，價格肯定會漲高。橫塘崗鄉銀葉紅毛桃種植專業合作社負責人盧承勇說，今年金安脆桃豐產但不豐收，價格與去年相比，每市斤下降20%。
桃子大規模售賣結束後，桃農在盤點收入時，臉上掛著些許失望。
中店鄉種桃大戶徐章弘來金安種桃18年，他的桃園基地曾承辦過7屆桃花節，是金安脆桃種植的標杆人物。他說，金安種桃接近20年，桃品雖多，但許多桃樹過了盛產期，市場需求是變化的，以“姜太公釣魚”的懶漢種桃應對市場，不可能不被市場冷待。今年桃價跳水是金安脆桃發展的一個拐點，釋放一個重要信息：桃品必須更新換代。
青峰果業家庭農場場主鮑丙生在實際生產經營中證實桃品更新換代的“必須性”。3年前，他砍掉幾十畝“早超”脆桃樹，引進“奧林一號”紅脆黃桃，今年首次掛果就在第四屆金安脆桃展評會上一舉奪得特等獎，倚貨要價，桃商折服，鮑丙生獲得意想不到的收益。
金安脆桃在近幾年快速發展中，桃品要更新換代已不是問題的問題，早引起有關方面的注意。今年5月，金安區政協經充分調查研究後，在調查報告中總結了金安脆桃的優勢在於“早、脆”，全國桃市場已形成“買桃先到六安、後到河南，再北上山東”的慣例。
慣例和優勢促進金安脆桃產業異軍突起，一躍成為該區僅次於糧食產業的第二大面積主導產業，面積逾13萬畝，超過耕地面積10%，2017年總產量約為15萬噸，產值超10億元，帶動全區近15000戶貧困戶、5萬貧困人口參與其中。金安脆桃成為該區農業農村新的經濟增長點。但是，桃產業在發展面臨多種危機，其中之一是量的擴張，導致脆桃產量、質量不穩定，外形、大小、風味參差不齊，良種化、標準化、品牌化程度較低。
徐章弘以他種桃18年對市場的關注，舉一則實例給政協的調研報告加了個非常清晰的註腳。他說，目前金安區13萬畝桃區，曾被市場青睞的早超、超紅品種佔1/5，隨著市場需求的變化，樹齡在十年以上的該品種今年在市場上每市斤售價有的還不到一元，桃賤傷桃農，有性急的桃農甚至舉刀砍向桃樹。
“金安桃產業的發展方向代表全省的一個方向。”在2018金安脆桃施橋開園儀式上，安徽省農業科學院博士張金雲表示省農科院對金安脆桃高度關注，農科院專門成立了桃產業服務團隊，與施橋鎮合作，為桃農果樹生產、農資供應、技術指導等多方面提供一體化服務。去冬今春，省農科院在施橋鎮躍進村指導桃農改造升級1000餘畝桃園，推薦引進五大類高端精品桃，張金雲說：“任何一個產業發展到一定時期都有一個瓶頸肘制期，金安脆桃的發展，要重視桃品升級和品牌創建，以品牌擴大生產規模，以品牌開拓市場。”(皖西日報融媒體記者 劉 揚)
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