哇~光看著圖片就很好吃，大家猜猜今天的菜譜是什麼？
一定會有媽媽猜是雞蛋餅，emmmm……答對了一半，今天的雞蛋餅叫做西紅柿麵條餅，是用麵條做的哦。
平時吃著西紅柿雞蛋麵還挺好吃，要知道如果做成餅，味道更加香濃。輕輕咬一下，外酥裡嫩，香軟可口，寶寶用小手拿著就可以直接吃啦。
之前經常有媽媽在後臺問寶寶不吃雞蛋怎麼辦？其實有營養的東西不止雞蛋一種，可以各種食材變換著給寶寶吃啊，不用搞的不吃雞蛋就像要馬上營養不良一樣，擔心的不行。
不過話說回來，雖然說雞蛋並沒有老一輩美化的那般無所不能，但是確實是物美價廉、營養豐富又百搭的好食材，質地也是軟軟的，非常的適合寶寶。
想讓寶寶吃雞蛋啊，方法多的是，比如把雞蛋做成西紅柿雞蛋麵條餅，再挑剔的寶寶也會忍不住吃上一兩塊吧。這個可比那些枯燥的水煮蛋、蒸雞蛋的好吃多啦，並且更香更營養。
這次的麵條餅還巧妙的利用了剩麵條。每次給寶寶煮麵條，似乎總會剩下一些，很讓人煩惱。下次不要再發愁啦，剩下的麵條別怕，做成雞蛋麵餅，寶寶吃的比誰都香。
另外，告訴大家一個小秘密，麵條小餅+芝麻醬美味會翻倍哦。
菜名：西紅柿麵條餅
月齡：11m+
食材：剩餘的麵條150g、雞蛋2個、小蔥1根
輔料：西紅柿半個、食用油
工具：不粘鍋、廚房剪刀
1.食材準備：
2.小蔥切蔥花，雞蛋打入碗中攪散，加入小蔥拌勻，西紅柿去皮切丁備用；（小蔥有人喜歡有人煩，如果不習慣不加也可以的哈）
3.剩餘麵條如果太乾、黏成一坨的話建議用涼開水衝一下，把麵條打散一些；
用廚房剪刀將麵條剪成小段，方便年齡小一些的寶寶咀嚼，大寶寶和爸爸媽媽可以直接用完整的麵條；
4.將麵條、西紅柿丁放入雞蛋液中，用筷子拌勻；
5.不粘鍋放入食用油，倒入雞蛋麵條液，用鍋鏟攤開面條雞蛋液，攤成一塊圓形的大餅，儘量薄一些；
6.小火煎至表面蛋液凝固時候，翻面再繼續煎一會兒，煎至餅底金黃即可出鍋；（如果覺得表面太脆寶寶不易咀嚼，可以煎的時候加點水哦）
7.完成：
剩下的麵條別扔，和雞蛋一起做成麵條餅，寶寶吃得比誰都香
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