城康过客623
郎酒是一个品牌，系列众多，香型各异。单独说郎酒的口感，不知道该回答红花郎（酱香），还是郎牌特曲（浓香），或小郎酒（兼香）。郎酒在中国酒业是一朵“奇葩”，有着“一树三花”的美誉，集酱香、浓香及兼香于一体，且均销售得不错。
青花郎“中国两大酱香白酒之一”，紧跟飞天茅台，占据高端酱酒领军者一席之地；郎牌特曲“来自四川，浓香正宗”，强化郎牌特曲在浓香白酒阵营中的引领作用；小郎酒顺应中国小酒消费新风尚。“三花”战略定位不同，且分属不同香型。不同系列，不同香型，口感岂能一概而论。所以，不论是讨论好喝与否还是口感如何，都需要分别来看。
酱香型白酒：郎酒集团董事长汪俊林先生在接受媒体采访时提到郎酒的“根”是酱香。2003年，郎酒集团推出年份酒系列“红花郎”，产品包括红花郎10年，红花郎15年，青花郎20年等超高端产品，创造了百亿销售额。高端郎牌酱酒，酒液色清透明，酱香纯净，酒质醇柔，甘冽，口感似鲜果之甜润酸爽，回味悠长，回香满口，虽属酱香白酒，但独有风格显著。之所以其酒质如此之好，源于郎酒严苛的酱香工艺，高温制曲，凉堂堆积，两次投粮，八次发酵，九次蒸酿，七次取酒，三年洞藏。其用料精选当地红高粱和小麦，用水取自群山环绕中流出的 “郎泉”。
浓香型白酒：做好酱酒的同时，另一端的浓香型白酒则成为郎酒增长又一极。郎酒浓香型的代表是郎牌特曲。郎牌特曲，是在继承传统浓香酿酒工艺的基础上，结合郎酒集团浓香工艺精髓，由国家高级工程师，有特殊贡献专家杨大金及国家白酒评委蒋英丽、沈毅等亲自指导酿造而成。曾有人这么形容郎牌特曲的口感“一滴甘露落入口，千粒珍珠滚下喉”。郎牌特曲被誉为浓香正宗，其质量赢得业内外一致肯定，评酒专家对郎牌特曲的酒质也十分赞赏，称它是“芳香浓郁、清洌怡爽、醇甜适口、尾净味长”。
兼香型白酒：浓头酱尾、兼香和谐的兼香型小郎酒是全国销量第一的小酒。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格。正是这种时尚而不失典雅的韵味，使其深受消费者喜爱。在新小郎酒发布会上，汪俊林用“经典与时尚并存”概括了小郎酒新品的特征，并表示，小郎酒将继续领跑小酒市场的品质标杆、价格标杆、销量标杆。他有信心的说道：3年内，小郎酒将达到过百亿元的销量。由此可见，小郎酒是一款经得住市场考验的产品。
综上所述，不管是两大酱香白酒之一的青花郎，还是浓香正宗的郎牌特曲，都是好酒无疑，即使是售价几十元的小郎酒，也是一款备受市场考验的精品之作。但是，酒是好酒，但未必每个人都喜欢，因为每个人审美观不同，口味的偏好不同。不过好在，郎酒横跨三大香型，也许就有你喜欢的那一款。
（作者周锦程，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理）
欧阳千里
郎酒产于四川省古蔺县二郎镇，该地地处有中国“美酒河"之称的赤水河河畔，是中国白酒酿造金三角的中心地带。上游四十公里隔河相望处即是生产著名酱香型白酒茅台酒的茅台镇。郎酒历史上以生产酱香型白酒著称，与茅台并称中国两大酱香型白酒产地。郎酒所产的酱香型白酒虽然和茅台酒的工艺一样，但其风味还是有所区别，较之茅台酒的酱香，郎酒的香气更浓郁一些，回味更悠长一点。因而形成了“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久"的风味特点。
当然近几十年来由于酱香型白酒的产能限制和品牌营销、市场扩张等原因，郎酒在做好酱香型白酒的基础上生产浓香和兼香型白酒。:逐步形成了以红花郎、老郎酒为代表的酱香型，以郎牌特曲为代表的浓香型，以新郎酒为代表的兼香型“一树三花"的品牌格局。
但个人认为代表郎酒的还是他的独特的酱香型风格，他的浓香型和兼香型在全国众多品牌中并不突出。特别是浓香型白酒，现在地域特色并不明显，五粮液、泸州等传统名牌和各地方品牌交错混战，很难形成像一提酱香型白酒就想到赤水河，就想到茅台、郎酒这样的格局。
来自小城的大叔
酒虫鉴酒
贵州设计赤水河畔酱香型白酒研究中心给酱酒做了一个分类，按照生产工艺特点，分别是：一，大曲酱香坤沙酒。代表，飞天茅台，上味。二，翻沙酒，代表：茅台王子酒。三，碎沙酒，代表：茅台迎宾酒。四，回沙酒，代表：金沙酒。五，麸曲酱酒，代表：贵阳酒厂系列酒。六，串蒸酱酒，也叫酱味酱酒，也就是传蒸酒精酒。代表：大量茅台镇电视购物二十块钱免邮寄费送到家的酒。
酒虫推荐，贵州省赤水河畔酱酒研究中心好酒～
第一：源自优质酱酒核心产区；
第二：传统古法酿造的九次生命升华，七次生命转化；
第三：273道工序，五年以上的岁月修炼；
第四：唯一坚守优质、纯正、道地、足年份、高温大曲药、坤沙酿造的六大认证的酱香标准酒；
第五：唯一具备中国酱酒早期味道的古法标准酱酒～幽雅、温润、名贵；
第六：世界蒸馏酒结构健康首席科学家和中国酒体设计首席大师共同酿造的酱酒臻品；
第七：世界蒸馏酒领域第一款酒体结构健康养生的酱酒；
第八：宴请驻华使节专用酒，世界外交官用酒，全国服务大会用酒……
第九：唯一由ISO/TC289国际品牌评估技术委员会主席、世界500强品牌教父、美国品牌研究院院长担任高级顾问的中国白酒产品。
这就是为什么一定要选择上味酱香标准酒的原因！
酒虫鉴酒
感觉上自己的口粮酒是习酒勾调的，收尾较为好，上面的红花郎也是这个感觉，总的是酱味上相比茅台镇上的酱酒或者茅台酒酱味上没有那么浓郁感觉，回味上收尾上稍微比茅台镇上的酒短些，有点类似浓香的后味但是又不像！茅台镇上的酱香包括茅台酒整体的感觉相对来说较浓郁点！这可能就是茅台镇赤水河上游的酒和处于赤水河下游的习酒郎酒的口感上的区别吧！
赤水河关于酱香酒的酿造这边有个说法:郎酒比不上茅台酒是因为郎酒的工艺是茅台镇上的女儿嫁过去带去的，以前的传统都是传男不传女嘛，所以郎酒那边的酱酒比茅台镇这边的酱酒要差一点！
已逝情殇
这个酒我是很喜欢喝的，香型独特，酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长……你可以买点尝尝，它家有红花郎、青花郎、郎牌特曲、小郎酒等等，其中青花郎还入选了国家品牌计划，这款也是我最喜欢喝的。
用户97736634462
郎酒厂的酱酒感觉不好（或许是个人口味习惯)，同样是53°酱香，不如丙安烧坊的酱酒，如”丙安烧坊1963”酒、”赤水枸酱”酒等。
yezhoucyc
只要你经营酱香型白酒，就必须严格按照酱香型白酒生产工艺制粬、酿酒、贮酒、勾酒、调酒，省略了任何一个环节(比如我不烤酒，我外购基酒)，那你出品的任何再好听名字的酒都算不上标准大粬酱香型白酒，因为你没有崇尚大粬酱香酿酒工艺，靠外购低廉无质量保障的碎沙翻沙酒充当大粬酱香本身就是对酱香型白酒工艺的不敬，标准工艺出来的肯定是好酒，尝你都不用尝了！
GG镭
郎酒的口感有粮食味。和五常大米一样有醇香回味。假的没五常大米多。搞一下联合用五常大米酿制怎么样？
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