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大白菜就是水菜，含水量高的作物，对水肥的要求也是比较大的，通常白菜施肥是和浇灌一起的，浇水施肥两不耽误吗，不过在幼苗期间尤其北方秋季土地会比较干旱，所以白菜对水份的需求量会比较大，这个时候就要勤浇水了！
白菜种植施肥一般分为四个阶段，播种期，幼苗期，莲座期，结球期，这四个阶段水肥管理好的话产量是不会低的。
播种期：施足基肥，整好土地才好播种，在农村种植白菜，基肥一般都是人畜肥，或者沼液肥等有机肥，当然尿素，复合肥也是可以的，这次施肥是提前施肥，施足基肥，撒播种子才能及时浇水的，为了能让白菜种子能够快速发芽，播种前最好用凉水侵泡一夜，播种后要勤浇水，根据天气可以一天两次，上午一次，下午一次。
幼苗期： 白菜幼苗期对水份的需求较大，白菜是浅根作物，不能够储存更多的水份和养分，而秋季天气比较干旱，所以我们要勤浇水，浇足水，可以促进根部生长，等到十公分左右就可以间苗了，间过苗后的白菜，就需要及时来一次施肥灌溉促进二次生长，快速达到莲座期。
莲座期：莲座期是白菜整个生长阶段，生长最快的时期，对水肥的需求也是最大，在白菜莲座期应加大追肥量，根据地块土壤肥力施入相应的肥量，追肥后配合一次浇水灌溉，把水浇足，后期根据缺水情况及时浇水灌溉！
结球期：白菜结球是产量高低最关键的时候，水份供应不均匀，不及时浇水就会出现不结球或者结球不实的现象，雨水多，湿度大，田里湿气大同样也会造成这样的现象，所以水肥管理很重要，而且这个时候施肥应以磷钾肥为主，氮肥过多，白菜容易旺长导致不结球，结球不实。
所以这时候的水肥管理应增施磷钾肥，控制氮肥的施入，抑制白菜的旺长，在结球初期和结球中期，早晚各施施入一次复合肥，配合有机肥浇水灌溉，后期基本上就等着白菜丰收了！白菜是高产作物，所以水肥的管理很重要，想要白菜高产，以上四个时期的水肥管理很重要！
以上就是小伙子对白菜水肥管理的分析解答！如果觉得有用的话，请帮忙点个赞，我是卖柚子的小伙子，谢谢大家！
卖柚子的小伙子
由于白菜生长期长，对于水分和养分需求量就大，在白菜的生长期间，需要不断的浇水，特别是幼苗时期，必须天天保持地面湿润。等到白菜间苗三次以后，就要定苗了，为了保证白菜高产，定苗后要及时施肥，那么施肥以后是否需要浇水？什么时间浇水才能做到水肥合理搭配？
如果是专业的菜农，可以趁着浇水或者下雨以后，菜地还是湿润的时候，直接把化肥撒在菜畦里，虽然有点浪费，但这样做省时省力，不过要注意化肥不能撒在叶子上。如果是自己家门口的菜园，则另当别论。自己门口的小菜园，大多使用有机肥，白菜定苗后就要及时追肥。不管使用什么肥料，最好在施肥后紧接着就浇水。如果时间实在来不及，隔一两天浇水也可以，但最好不要耽搁太长时间。
施肥后，一定要给白菜浇透水。因为大部分人给白菜施的是人或动物粪便肥，如果用的量多点，又靠近白菜根的话，很容易因养分过于充足而伤及白菜根。有的人家就是因为施肥后没有及时浇水，天也没有下雨，结果就把菜根烧烂了。
因此，白菜施肥后，为了避免带来不必要的麻烦，就要直接浇水，这样才能降低化肥浓度，提高化肥效力，做到水肥合理运用，才能提高白菜的质量和产量。
