立秋了，做道香菇釀肉丸讓家人很有食慾，過個美好的秋天
立秋已過，如今已經算是到了秋天了！那麼如何度過一個美好的秋天呢？這是一個問題。不過說起來，那麼首先就得需要從吃的方面過好！ 那麼接下來，我就給大家介紹一道美食，香菇釀肉丸，在這個秋季吃，準沒錯，美味無比！
看到這道香菇釀肉丸，鮮亮的色澤，散發著誘人的香味，瞬間就能勾起人們的食慾！而且吃起來的味道當真是美妙，這香菇入口順滑，香菇的香氣很是濃郁，輕易便能感受的到，而且這肉丸更是鮮嫩美味，鹹香四溢，吃完一個讓人還想再吃一個，當真是停不下來。朋友們是不是也很想品嚐一下呢？不要著急，現在我就給大家介紹一下這香菇釀肉丸的做法，朋友們可得趕緊收藏起來哦！
那麼製作這道美食，首先第一步那當然是準備食材了！沒有食材如何做美食？所以就需要到香菇、瘦肉、蔥姜等！
第二步，然後將這瘦肉剁碎，做成肉餡，最好這肉餡還是得多捶幾下，這樣做出來後會更加的美味，而且有彈性。
第三步，這時候就需要處理香菇了，要將香菇洗乾淨，接著就要放進鍋裡進行焯水，去掉其苦澀的味道。
第四步，然後將這肉餡揉成肉球，放到香菇上，再加上一顆枸杞，更加的美觀。
第五步，接著就可以將這弄好的香肉肉丸放到蒸汽爐裡面蒸，當然在家裡放鍋裡蒸也可！
第六步，蒸熟之後就可以取出來，蒸出的汁還需要倒入砂鍋中燒開，最後淋到香菇肉丸上！
就這麼幾個簡單的步驟，這道香噴噴的香菇釀肉丸就做完了！
朋友們，看到這裡是否心動了？那麼還猶豫什麼呢？趕緊自個動手嘗試做一下，這樣的美味定能給你帶來滿足感。
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