傑米蔡是新加坡的富家子弟之一，儘管她是一個42歲的印尼華裔母親，有兩個孩子。
在新加坡被稱為“Instagram女王”的照片中，她的每張照片都是由兩名全職女服務員精心拍攝的，她們總是和她一起旅行，直到她對完美的照片滿意為止——蔡美兒不相信偷拍的照片。
蔡女士的名氣和財富是印尼大亨努迪安庫卡的前妻，她是新加坡航空公司20歲的空姐，在商務艙的航班上遇到了她。兩人不久就結婚了。
蔡美兒和庫卡在一起大約15年，當他們決定離婚時，有兩個孩子在一起，理由是“不合理的行為”。
據雅虎新加坡報道，在離婚期間，蔡女士曾要求每月支付332000美元的贍養費，以照顧自己和她的兩個孩子。
最終，他們的離婚在2011年庭外和解，因為蔡女士成功地凍結了她丈夫的資產，並在分居期間獲得了數額不明的金錢和財產。
從那時起，蔡女士就把注意力集中在她的家庭生活上，並花了大量的錢，花了她從庫卡那裡獲得的數百萬美元來維持她的青春，併購買了這個星球上最有價值的奢侈品。
蔡女士每月花費超過10000美元來維持她在各種昂貴的治療上的容貌，以保持她的皮膚完美和身材。
“我喜歡吃東西，但我需要保持身材，所以我每週去治療兩次，因為冷凍雕塑的身體成型治療，冷凍和消除脂肪——一個療程的費用大約是1100美元。”我每週還會去治療，參加基因系統的頭髮生長療法（250美元，30分鐘），這是一種深層清潔頭皮治療。”
“每隔兩週，我就會去做美容整形手術。蔡教授有兩個孩子——一個兒子，一個21歲的克利弗蘭，一個女兒，卡利斯塔，17歲。她的小家庭也包括她的父母，據說她和她住在一起，還有她的男朋友，她經常和她一起出現在照片裡。
蔡教授擁有世界上最大的赫姆斯伯金包收藏，大約有200個，其中很多都保存在玻璃櫃裡。
柏金包的價格從12 000美元到高達223000美元不等，而且通常會隨著時間的推移而升值。
蔡美兒不相信溺愛她的孩子：
“如果我寵愛我的孩子，在我的手指上給他們一些奢侈的禮物，他們長大後不會學到任何東西。”我不想讓他們吃東西，看著他們長大後變得過度依賴他們的父母。這是不好的。”
然而，據報道，她仍然為女兒買了5000美元的香奈兒手袋，為她的兒子買了1000美元的名牌鞋，以及一款價值20萬美元的路虎。
蔡女士自稱是一名企業家，她在2015年開始了自己的美容產品，她聲稱自己每天都在使用這種產品。
蔡美兒在健身和練習瑜伽方面也很龐大，每天都要保持自己的年齡。
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