「守護「舌尖上的安全」」市食藥監局到沂源縣督查食品安全工作

「守护“舌尖上的安全”」市食药监局到沂源县督查食品安全工作

「守护“舌尖上的安全”」市食药监局到沂源县督查食品安全工作

8月21日,市食品藥品監督管理局副局長安烈忠一行三人來沂源縣食品生產企業檢查指導工作。

「守护“舌尖上的安全”」市食药监局到沂源县督查食品安全工作

檢查組對沂源縣食品生產示範基地創建工作準備情況進行了檢查指導,並分別到山東新明食品有限公司、山東天源人乳庫科技發展有限公司對生鮮乳生產情況和新辦企業許可情況進行了檢查。

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檢查組要求,食品生產企業要認真學習食品安全法律法規,嚴格落實主體責任,建立、健全食品質量安全追溯體系,實現“購進原料有查驗、生產經營有記錄、食品流向可查證、主體責任能追溯”,嚴把質量安全關,從源頭上保障群眾飲食安全。沂源縣要高度重視食品生產加工基地創建工作,要高標準謀劃、高質量準備,確保基地創建工作順利驗收。

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