汉朝，唐朝在中国历史上是中华民族最为辉煌的阶段，他们让中华民族的威名响誉世界，这一切主要在于这两个朝代中，出现了多位很英明的皇帝，同时还出现了很多优秀的名臣辅佐，特别是被人们一直所称赞的几位宰相。
唐玄宗刚即位的时候，一心想恢复唐太宗的事业。他任用姚崇为宰相，整顿朝政，把中宗时期的混乱局面扭转了过来。唐王朝重新出现了兴盛的景象。
正在这时，中原地区出现了大面积的旱灾，紧接着又开始出现了蝗虫灾害，所到之处麦苗都被啃食精光，蝗虫成群的飞着，经常是黑压压一片，能把太阳都给遮住了，老百姓没有粮食可吃，中原地区到处是灾民。各级官员马上向朝廷汇报虫灾。但因为人们很迷信，不敢灭蝗虫，因此蝗虫灾一直控制不住。
宰相姚崇向玄宗上了一道奏章，认为蝗虫不过是一种害虫，没有不能治的。只要各地官民齐心协力驱蝗，蝗灾是可以扑灭的。唐玄宗十分信任姚崇，立刻批准了姚崇的奏章。姚崇下了一道命令，要百姓一到夜里就在田头点起火堆。等飞蝗看到火光飞下来，就集中扑杀；同时在田边掘个大坑，边打边烧。
但在那个时代，封建迷信思想还是占据着人们的内心，因此扑杀蝗虫在各地方执行的并不彻底，人们都担心如果杀蝗虫太过，会遭到蝗虫大仙的报复。姚崇明白要想迅速控制住蝗灾，首先要让百姓明白，蝗虫没什么可怕的，这只是一种虫子而已，但怎么才能达到这个目的呢？姚崇想到了一个在当时来讲不太可能实现的方法。
姚崇见到唐玄宗后说道：百姓讲蝗虫是由蝗虫大仙孕育而出，因为人间罪恶太多，所以派出蝗虫来惩罚人民，但陛下您自登基以来，励精图治，整顿吏治，发展经济，减轻赋税，百姓安居乐业，所以臣决不相信什么蝗虫大仙的存在。陛下您是天下之主，百姓是您的子民，为了向百姓证明您的地位是高于那所谓的蝗虫大仙的，臣请陛下移驾到灾区，当着百姓的面，亲口吃下蝗虫，消除百姓心中恐惧。
要说姚崇不愧是一代名相，更不要说唐玄宗也是一位明君，这话要是说给其它皇帝，恐怕早都被砍几十回脑袋了，可唐玄宗听了，只说了一句：朕认为此事可行。但旁边的群臣马上站出来攻击姚崇，说他不顾陛下龙体安康。有为臣子之道。姚崇说：如果我姚崇吃了蝗虫，百姓能相信，我愿意代陛下而为之。最后唐玄宗拍板，马上起程。
唐玄宗，姚崇等人来到受灾最严重的地区，百姓伏地而跪，高呼万岁。因为考虑到直接吃蝗虫可能口感太差，皇帝有些不舒服。于是架起一支油锅，将几十支蝗虫倒入炸好捞出，太监用盘子装了几支炸好的蝗虫送到唐玄宗面前，玄宗拿起筷子时却犹豫了，底下的百姓也不时有人偷偷抬头看皇帝的动作。
此时姚崇马上上前说：陛下，成败只在一念间。为天下苍生，请陛下不要犹豫。唐玄宗马上将一只蝗虫放到嘴里，下咽时他还是犹豫了一下，当他真正咽下一只油炸蝗虫时，脸上马上露出笑容，还说：这味道还是不错的吗？并对众臣都说：你们也来尝尝吧!众臣一听，不管敢不敢吃，想不想吃，但皇帝下令不敢不从，于是纷纷上前，一人一口吃起来。百姓见此情况，顿时再次高呼皇帝万岁！
从此百姓明白了，蝗虫没什么可怕的，于是开始积极的捕捉蝗虫，更重要的是家中无粮的灾民，直接把蝗虫当粮食来充饥，几个月后蝗虫灾害终于消失。
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