大媽把青椒做成這「小吃」,賣10元一個,我擠破衣服才搶到3個

街頭小吃有成千上萬種,我們吃過的都是隻是少許。還有很多美味的小吃等我們去發現,我最近就發現了一種從未見過的小吃。這種小吃外觀讓人看了非常有食慾,而且非常香。經常老遠就能聞到它的香味。製作這種小吃的食材也很特色,是用青椒作為主要食材製作出來的。不知道大家有沒有見過這種小吃呢?下面我就把我吃到的這種小吃介紹給大家。

大媽把青椒做成這“小吃”,賣10元一個,我擠破衣服才搶到3個

圖片上的就是這種烤青椒小吃了,這只是處理好的食材。如果你要買攤主會給你現烤,賣這小吃的攤主是位大媽,年紀應該在40歲左右。據大媽說,它賣這種小吃已經有七八年了。這小吃的口味也經過了長久的改良,現在基本上吃過的人都說好吃。我剛看見這種就躍躍欲試,想買點嚐嚐了。經過大媽的介紹我就更想吃了,不過想吃沒那麼容易。

大媽把青椒做成這“小吃”,賣10元一個,我擠破衣服才搶到3個

大媽這個攤位人非常多,大家都沒有排隊。如果想買這裡的小吃的話,必須自己上去挑選食材。然後給這位大媽,讓大媽給你烤。但是買這小吃的人實在太多了,就必須去擠。我咬咬牙就上去去擠了,畢竟為了美食這點事算不了什麼。擠了一會終於把我想吃的青椒交到大媽手裡了。下面就等大媽烤好就可以吃了,我一次性買了三根,畢竟這麼難擠,要多買點。

大媽把青椒做成這“小吃”,賣10元一個,我擠破衣服才搶到3個

這烤青椒價格還蠻貴的,一個要10元。如果單單就是烤青椒那也太不划算了,不過沒吃之前不好下結論。過了一會青椒終於烤好了,我迫不及待的開吃。一口下去滿口的肉汁,又香又鮮。原來這青椒裡還有大學問,裡面是有餡的啊。裡面的餡料非常豐富,我能吃到香菇的香味。還有蝦米的鮮香,還有豬肉的味道。看來餡料應該是用到了這幾種食材,也難怪這一個青椒賣10元還有人搶著買了。

大媽把青椒做成這“小吃”,賣10元一個,我擠破衣服才搶到3個

這青椒烤的剛剛好,大媽的手藝很不錯。因為裡面的肉餡一點都不幹,肉汁很豐富。說明沒有烤過頭,而且青椒的皮只是焦黃並沒有變黑。唯一的缺點就是買的時候要擠,我把衣服都擠破了才買到。三下五除二我就把3個青椒全部吃完了,還意猶未盡。本來還想再買一點,但是又不想去擠。只好下次來吃了。大家有沒有吃過這種帶餡的烤青椒呢? 如果見到的話一定要試試哦,味道的確不錯。

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