純正蜂蜜一斤應該賣什麼價格比較正常,養蜂人的成本是多少?

粗心奶奶和糊塗爺爺


問題裡明確表示,中蜂蜜和意蜂蜜,兩種蜂蜜價格懸殊巨大。要清楚這個問題,土蜂哥帶你追根溯源!



那麼,純正蜂蜜應賣什麼價位比較合理?

首先,我們要了解蜂蜜市場,和每種蜂蜜的產量,成本等問題。更要清楚每種蜂蜜是怎麼來的,產地是哪裡。這些你懂了,也就不難理解為啥有的蜂蜜非常貴,有的蜂蜜比較便宜。


回答問題前,我閱讀了部分老師對此問題的回答。

部分老師,是站在自己的立場談蜂蜜價格的,其實忽略了我們更多的人是消費者。內行人不用多講,哪些地方蜂蜜更純正,哪些人哪裡可以購買到質優價廉的蜂蜜。瞭如指掌!


所以我要站在消費者的角度,聊聊蜂蜜市場,和蜂蜜行情。

中國蜂蜜市場水深似海,每個人,都曾懷疑過蜂蜜市場,更懷疑過自己購買的蜂蜜。

蜂蜜在市場上有天然原蜜,濃縮蜜,調和蜜,勾兌蜜,和假蜂蜜。除天然蜂蜜外,都屬於加工蜂蜜。這些蜂蜜都會按照蜜源植物不同,分為各種各樣的蜂蜜品種。所以蜂蜜價格因品種不同,平臺不同,質量不同,產需量不同,價格是天壤之別的。

同種蜂蜜,如(槐花蜜)。年成差,產量低。在需求量不變的情況下。高品質的槐花蜜,價格會漲,而且翻倍的漲。如果價格不變,質量一定會降。這就是市場,因為商家要賺錢。


同樣是高品質槐花蜜。在原產地蜂農手上你可以40-50買到特等槐花蜜,在一些平臺,或者品牌專櫃。你就是花更高的價錢,不一定可以購買到同等級的蜂蜜。如果購買到同等級的蜂蜜,價格一定高出一個級別。這是平臺的不同,蜂蜜價格不同。

同樣叫槐花蜜。一些專櫃可以賣到60-100。超市裡10幾塊到20幾比比皆是,這是產品質量的不同,決定了價格的不同。

當然有朋友說了,我在某某網店買的,也是養蜂人的蜂蜜,他的蜂蜜為何,和你說的情況不一樣?這裡不做過多解釋。

職業養蜂人,以產蜜為主!

土蜂哥覺得,意蜂蜜由於產量高。屬於單花蜜,蜂蜜味道好。可以滿足大部分消費者對蜂蜜的需求。而且價格較土蜂蜜更為實惠。

中蜂蜜由於定地養殖,不適合大規模養殖,產量極低。由於中蜂有善於採集零星蜜源,所取蜂蜜屬於百花,營養價值和藥用價值更佔優勢。但是由於需求量大,產量低,大有供不應求之勢。土蜂蜜價格較意蜂蜜高出一個境界,並不適合大家盲目追求蜂蜜的質優價廉。



純正蜂蜜應該賣多少錢一斤,並不重要,也沒有標準。

作為消費者我們更應該瞭解蜂蜜品種,和每種蜂蜜的價值。因為每種蜂蜜色澤口感,營養價值或多或少有區別。選擇適合自己的蜂蜜很重要。選擇純天然蜂蜜更重要。

選購時,多瞭解,多對比。我們擇優選擇即可!

好了,希望土蜂哥的回答可以幫助到你,對土蜂哥的回答喜歡,希望給予指導和支持!謝謝

—— 土蜂哥


土蜂哥日記


其實我經常會遇到很多人詢問關於蜂蜜的一些問題,比如說什麼樣的蜂蜜才是真正的野生蜂蜜、野生的蜂蜜到底多少錢一斤、在哪裡能買到野生的蜂蜜呢?今天剛好在悟空問答上看到這個問題,我就說說我個人的看法吧。

首先說說野生蜜蜂吧,我家是安徽大別山裡的,在我們那裡沒有人飼養蜜蜂,為什麼這麼說,因為所有的蜜蜂都不需要人工飼養,都是從大山裡飛出來的時候,被人發現以後就用傳統的方法把它們引入到自制的蜜蜂箱裡,下圖就是我家的一個蜜蜂箱。

所以我可以負責任的告訴你,在我們老家養蜜蜂的成本為零,不需要花一分錢,我們大山裡的蜜蜂採集的都是百花蜜,一般從四月份到十月份之間是產蜜高峰期,其餘的時間,蜜蜂產的蜜基本上只夠它們自己吃,一年四季,我們都不需要管理這些蜜蜂箱,我們家的這種蜜蜂產的蜂蜜基本上算是野生的了,因為一年四季人都不會干擾它,全都是蜜蜂自發的採蜜;

我家一共有兩個蜜蜂箱,其中一個是今年秋天剛收的蜜蜂,所以一點蜂蜜都沒有,還有一個蜂箱的蜜蜂已經四五年了,我們這裡一般一年只起一次蜂蜜,今年一共起了6斤蜂蜜,幾個哥哥一人分了兩斤,基本上夠一年的用量了,在我們那裡,像我們家這種蜂蜜一般的價格在200元左右每斤,並不像超市裡賣的那麼貴,但是要想買到我們家這樣的蜂蜜,是非常困難的。一個正常的蜂箱、年成好的時候能產十幾斤蜂蜜,不過起蜂蜜的時候都要留下一小半給蜜蜂過冬,換句話說,賣到市場上的野生蜂蜜的數量是非常少的,而且品質上也很難得到保證;

最後再說說專業飼養蜜蜂的情況吧,因為接觸的不是太多,但是個人認為,專業飼養蜜蜂的成本就比較複雜了,因為人家是靠飼養蜜蜂為生的,而且經常會看到這些飼養蜜蜂的人到處換地方,運輸成本就佔了很大一塊,勞動力成本以及前期投入的成本都不是一筆小數目,所以這種飼養的密封產的蜂蜜價格就不好說了,可能每個飼養蜜蜂的人賣的價格都不一樣,畢竟成本這一塊就非常複雜了。


民俗那些事


說不要成本的都是不瞭解養蜂人的辛苦。根本不知道蜂蜜是怎麼來的。(以下圖片都是自家養殖的土蜂蜜)

現在養殖蜜蜂的品種一般就是意蜂和中蜂,蜂蜜的價格也是從幾塊到幾百塊不等。根據質量的高等來區分的,但是不是說越貴的越好或者說就能買到真正的蜂蜜。現在一些假蜂蜜太多了,也不是說是假蜂蜜,而是這樣的蜂蜜沒有什麼營養價值,也不好吃。這個後面再說,先說一下我們這邊的土蜂蜜一般是150一斤,不講價。當然這些都是農村真正的土蜂蜜,桶蜂一年取一次,吃百花的,所以價格比較貴。

再就是說一下養蜂的成本,現在來說養蜂一般就是跟著蜜源跑,或者在大山裡養殖蜜源比較多的地方。開車跟著蜜源跑的話,風餐露宿的,要把蜂箱搬上搬下的,在一個地方待一段時間又要去別的地方,這些不需要成本嗎?有多少人能做呢?而且一開始的想發展快的話,還要去買蜜蜂現在一桶蜜蜂,幾十個加一個蜂王就是幾百塊。這些不是成本嗎?

如果是在大山裡養殖的話,我們這邊基本上就是這樣的,隔幾天查看一次,還有一些病蟲害,特別是一些胡峰,如果被他們發現了,不要一天你的一桶蜜蜂就沒有了,一次要走幾個小時,來回一天就這麼過去了,都是山路,方圓幾公里都是沒有人的。只有在這些地方養殖蜜蜂才能有好的蜜源。而且一般春天的時候蜜蜂要分桶你還要每天守著,一般秋天取蜂蜜也是麻煩事。

這個其中的辛酸和艱辛沒有養過的人是不知道的,很多人只知道放一桶蜜蜂以為什麼都不管,就有蜂蜜了,對於這樣的人去看一些蜜蜂養殖場看看就知道了。

現在主要是中蜂蜂蜜賣的比較貴,前面說了我們這邊賣150一斤,不過都是純正的蜂蜜,那些幾塊十幾塊的蜂蜜都是喂糖的幾天一個星期就取一次,所以量大,而中蜂蜂蜜一年取一次,量很小,賣的自然貴。關鍵是土蜂蜜都是在山上吃百花的,蜂蜜的營養價值是很高的,喂糖的蜂蜜那你可以直接泡糖水喝,也沒必要花錢買這些了。

養蜂的成本是無形的,就像一些搞軟件開發的,他們用的是腦力,而養蜂人用的是體力,都是成本。不要覺得賣一兩百塊很貴,自己去體驗一下就知道其中的艱辛了。


張家界小伍


養蜂是一項非常實惠的工作,由於其投入成本低,收益回報率高,受到了越來越了很多人的青睞,從事養蜂行業的人也人也越來越多。那麼純正的蜂蜜一斤正常價位能賣多少錢呢?養蜂的成本高嗎?

1什麼是純正蜂蜜?

純正蜂蜜通俗點說就是純天然的蜂蜜,綠色,安全,生態,環保,無汙染,無添加,沒有任何人為加工環節。我們經常說的純蜂蜜指的就是這種蜂蜜,其實客戶的要求真的不高,只要是純天然的蜂蜜就行,或者說他們甚至認為只要是純天然的蜂蜜就是好蜂蜜。

2純正蜂蜜一斤多少錢呢?

純蜂蜜的成本一斤大概在15元左右,加上運費,人工費用,包裝,運輸,再加上適當的利潤,這樣的蜂蜜正常銷售價格應該在50元以上,也就是說低於50元的蜂蜜可能不一定是純天然蜂蜜,畢竟成本在這裡放著呢!

3養蜂人的成本多少呢?

一般情況下,一斤純正正常蜂蜜的成本大概在15元左右,但是加上人工費,包裝費用,經營費用和養蜂人的日常開銷等費用大概一斤純正蜂蜜的成本在25元左右,但是最好的純天然成熟密的價格會更高一點,正常銷售價格大概每斤在70元左右。 通過前面的介紹我們可以知道純正的蜂蜜就是純天然蜂蜜,每斤最好的純正蜂蜜價格大概在70元左右,成本在25元左右,每斤利潤大概45元左右,所以養蜂行業的利潤還是蠻高的,你想嘗試嗎?想的話就趕緊試試吧。


三農圈子


看了好多的評論,發現好多人都是說話不嫌腰疼的。養蜂不要成本的都是扯蛋。意蜂是一年四季哪裡有花開就拉去哪裡取蜜的。風餐露宿,不辛苦嗎,啥子叫個不計成本哦。說說我家的中蜂吧,我家是秦嶺大山裡的,我們都是每一年的8-10月份取蜜的,一年就取一次蜜。夏天的時候蜂要分桶,我們都在山上到處把蜂召進桶裡。這個時候也是害蟲最多的時候,它會跑在蜂桶內部幹壞事,不得不人工每過幾天都要把每個桶掀開看,有害蟲,就要清理走。這是一個龐大的工程 。還有一些蜂特別毒。個兒長的也大,專等在蜂桶門口把蜂子拉走吃掉。這就需要人每天幾次的蹲點打。這也是需要人力和時間的。待到九十月份,黑熊會趁人不在的時候連桶都端走。這一年就白費了。取蜂蜜時都是取一半留一半的,所以不存在給喂白糖一說。還有就是真正的土蜂 蜜(白花蜜)的銷售問題。我們這裡交通不便,也不好賣,今年我試著在微信朋友圈銷售,好多人一問價格就跑了,其實我想說,我要的價不高,只是比當地市場價多要了個郵費而己。所以,養蜂不易,那些說兌了白糖的的人,我一點也不同情他們,因為你們願意買。請你們不要吐槽養蜂人怎麼怎麼的。下面上兩張我自己家的蜂蜜圖。


秦嶺深處


廣東梅州石扇鎮中蜂養殖戶為您解答:純正蜂蜜一斤應該賣多少錢比較正常,成本需要多少。本人既養中蜂,又賣蜂蜜,所以對於這個問題還是有一定的發言權,下面我來介紹一下我這邊純正蜂蜜的價格和養殖中蜂的成本。本人保證以下信息都是真實可靠,無虛假成分。蜂蜜價格都是按自然成熟封蓋蜜來計算的。希望對你們有所幫助。

首先我來介紹一下純正蜂蜜的價格

我廣東梅州這邊主產的蜂蜜有龍眼蜜,荔枝蜜,百花蜜,烏桕蜜和鴨腳木蜜

1、龍眼蜜

每年的3月份中下旬開始把蜜蜂放進龍眼果園裡採蜜,第一批的龍眼蜜在4月中旬就可以搖了。第二批第三批一般每隔10天左右搖一次。第一批不是純正的龍眼蜜,其中還含有很多其他雜蜜,像金銀花,其他果樹花,草花等,從第二批開始才是比較純正的龍眼蜜。蜂農堅持每隔10天左右搖一次龍眼蜜的,一般很難搖的到第四批。

價格批發價格

第一批龍眼蜜:批發價格30元一斤,零售價格40到50元

第一批龍眼蜜



第二批龍眼蜜:批發價格25元一斤,零售價格35到50元一斤



第三批和第二批的價格和品質上無太大差異

2、荔枝蜜

荔枝蜜的採收要比龍眼蜜要早一點,三月底四月初就可以開始搖蜜了,一般也是三到四批。今年價格和龍眼蜜基本持平。

注:龍眼蜜和荔枝蜜的含水通常較大,波美度在39到41度不等。品質的關鍵就是看蜂農的搖蜜頻率,三五天一搖的通常出來的是水蜜,水蜜的價格和品質比自然成熟封蓋蜜要差很多。懂蜜的一般不會要水蜜。水蜜的價格一般維持在15到20元一斤。

3、百花蜜

每年的五月中旬開始搖蜜,一般兩批左右。百花蜜的品質一般較高,產蜜量少,蜜蜂釀蜜的過程比較長,價格也自然會高一點。通常搖了龍眼荔枝蜜的蜜蜂是搖不到百花蜜了的,這叫有得有舍。

價格:

百花蜜產量低一般不批發,只做零售

第一批百花蜜價格在60到80元一斤。
第二批百花蜜價格在50到60元一斤。

左邊第一瓶為第二批百花蜜,右圖為第一批百花蜜。時間越久的百花蜜顏色越深


4、烏桕蜜

每年的六月份上旬開始搖蜜,搖兩到三批左右。烏桕蜜的特點是口感好,據說有防癌抗癌的作用,結晶後出現白色顆粒狀,入口即化。

價格:批發價格在30元一斤左右,零售價50到70元一斤都有人賣。

烏桕蜜第一批

五、鴨腳木蜜

鴨腳木蜜是屬於冬蜜中比較高級的一種蜜,不是每個地方都有,天氣不好一般也搖不到這種蜜,要是搖了鴨腳木蜜後天氣不好蜜蜂就得喂糖,不然過不了冬天,所以這個蜜可以用難得來形容,鴨腳木蜜最多一批,很少量地方可以搖兩批。

價格這幾年都維持在80元一斤。

接下來介紹一下土法養殖的蜂蜜和山上取的野蜂蜜。

1、土法養殖蜂蜜

在我這邊土法養殖的蜜一般每年可以割取兩到三次,每次只取三分之一,每年一共可以產蜜15斤左右,蜂蜜價格在80元一斤。蜂蜜加蜂脾是100元一斤。

土法養殖取蜜

取出來的蜜脾

2、挖的野生蜂蜜

野生蜂蜜跟土法養殖出來的蜂蜜品質是一樣的,只不過野生蜂蜜需要的人工成本比較高,而且有時還不能取到蜜,所以一般蜂蜜價格在120一斤,蜂蜜加蜂脾的價格150到200一斤。



每個地方都不一樣,沒有標準。



養殖成本

1、土法養殖是不需要什麼成本的,只需要一個桶或者一個箱子,一個桶的價格在120元一個,箱子100塊錢一個,能用五年,平均一年20塊錢。

活框養殖成本

(1)活框養殖基本配備:蜂箱,蜂脾,巢框,蜂路條,隔板。

蜂箱:大蜂箱120元一個,小蜂箱80元一個。箱子可以用五年

巢脾兩元一脾,一個基本箱子需要五脾,一脾能用半年,一年需要巢脾10個,20元,多點可達30元左右

巢框5元一個,每個巢框能用五年,一個箱子要5個巢框,需要25元

蜂路條1元一個,每個蜂路條能用五年,每個箱子需要4個蜂路條,4元

隔板5元,一個箱需要一個隔板。

(2)高級點的配備(專業養蜂的配備):防逃片,隔王板,繼箱,育王器材等

高級配備每個養蜂人都不一樣,沒有標準,有差的也有好的。我家的話需要50元左右每個箱子

(3)蜂藥:中蜂養殖最常見的是巢蟲害,其他病害不是養蜂的一般沒辦法,也很少發生。對於巢蟲害一般用巢蟲片,三塊錢一片,藥效能持續一個月,每箱蜂一年需要40塊錢巢蟲片

綜上:

土法養殖每年成本30到50元一窩

活框養殖:大概投入需要300元左右一窩,平均每年不到100塊錢一窩。

以上是我家梅州這邊的蜂蜜價格和養殖成本,都是真實情況,無虛假謊報,想養殖中蜂的可以參考,感謝您的閱讀,喜歡的朋友可以關注我,謝謝!


梅州石扇金柚


純正蜂蜜的生產來自於蜜蜂的自然釀造,它的生產成本極小,蜂蜜的真正成本是來自蜂農的人工管理成本。蜂蜜的成本受地域,氣候,管理水平等的影響並不是一個恆定的數字。現在我國蜂蜜生產來源主要兩個蜂種,中蜂(本土蜜蜂)和意蜂或稱歐蜂,中蜂只佔兩成,我們當地蜂農已開始釆用東北本土黑蜂和意蜂雜交的黑蜂品種。雜交蜂種所產蜂蜜品質優於意蜂且產量高,蜂蜜產出成本相對低。

蜂蜜真正的生產成本是多少?假如運輸,生活,人工成本不變,就主要取決於蜜源植物流蜜期的蜂蜜產量。流蜜期無陰雨天氣,產量大,成本就小,陰雨時期長,人工管理增加,產量低,成本就高。通過近年的生產實踐看,每斤蜂蜜的生產成本在十三至十八元之間。

究竟每斤純蜂蜜賣多少錢才算合理?這個沒有標準確定的答案。我們陝西渭南以主產棗花槐花蜜盛名,一般的銷售模式是大宗給了收購商,剩餘自銷附近村戶或通過城市親朋走入。零售價格在三十元左右比大宗多出五元以上。

自己是今年才通過網絡銷售自己的蜂蜜產品,價格因地域客戶的實際情況不同,如沿海廣州,海南,浙江等貴一些,內地,湖北,四川,甘肅,新彊等便宜一些,基本穩定到當地零售價。質量穩定可靠,以老帶新,考慮到培養穩定的老客戶,我覺得以當地價格給天南海北的用戶就是合理的。


寂靜之聲秦


中蜂蜜正宗土養一年取一次的最低120高的280左右。圓桶,格子空心樹,一年有人在中秋割一次,有人一年割好幾次,價格也是120起步。活框式箱子追花式養殖,那裡有花往那裡搬,一年打蜜看天氣與花源,一機打五十一斤起步,不同的花蜜不同的價格,兩個搖蜜機打的全封蓋蜂蜜按波美度來算價錢,四十波美度的60一斤,41波美度的42波美度的一百塊錢一斤起步,未封蓋留起蜜蜂缺蜜時期飼餵。按樓主問的話來答,如果市場上沒有假蜜摻假蜜人工濃縮蜜,那麼若大的地球一定非常缺蜜,那麼打出蜜後就會立刻銷售光,如果真有那麼一天我還是養蜂的話,我覺得全球賣八十一斤的價格剛剛好。當然質量得波美度40以上的,這樣消費者不虧蜂農也不虧。這些只是我個人的看法與想法。意蜂我沒養過所以暫不討論。做好自己從自己開始自己做起。中蜂春天夏天秋天兩機打蜜我做到了,同行們一起加入我們兩機取蜜的行列吧!我相信兩機打蜜的質量能把摻假,假蜜,人工濃縮蜜慢慢的杜絕光。做好純天然質量路線我們一起贏。


中蜂志徳



這種60到80


這種120到160


這種150到200


這個我今年就得吃了這麼小一塊

還有一種水蜜35到40一斤的,放幾個月就變質了的沒圖片,以上說的都是中蜂,

意蜂的十到十五塊

蜜沒假的,只有好蜜和差蜜。


馬名使


作為養蜂人,我來回答一下這個問題?希望能給大家一些建議和幫助。

1.首先說純正的蜂蜜就是這種無加工無添加的這種天然蜂蜜那麼這種原蜜的話應該價格在五十元一斤左右。成本大概在二十元左右,這也跟養蜂場大小有關係。是定地飼養還是全國趕花期。成本都是不一樣的。

2.純正的蜂蜜當中,有一種成熟蜂蜜,能夠達到要求的價格應在應該在二百元一斤,成本在八十左右。我所說的這些是純天然的自然成熟蜜不是人工飼養的蜜蜂和所做的巢蜜那種。

3.還有一種純正的蜂蜜,就是所謂的工廠加工過的那種蜂蜜,價格應該在60至100之間,城北在30左右。

以上三種情況我所說的都是純天然的純正的蜂蜜沒有添加沒有句對的好蜂蜜。假蜂蜜就不用說了他的成本非常低。還有一種蜂蜜就是時間短,含水量高,但是產量非常高,這種蜂蜜也是純蜂蜜。這樣的秘密多數都有大廠家收購了,經過高溫濃縮脫水等等一系列的過程再灌注成蜂蜜進超市藥店去銷售。這樣的水蜜在養蜂人手裡的成本大概在十五元左右,大廠家回收之後再加工成本也要在二十至三十之間。好蜂蜜還是應該在蜂窩裡面自然釀造自然成熟雖然這樣的成本高時間長但是它是最原始最天然的狀態最有營養價值的。希望大家都能知道好蜂蜜純蜂蜜都有一個好的身體。我說的這些可能會有些人噴我也會有些人支持我。總之只要大家能瞭解什麼樣的蜂蜜是好蜂蜜能吃到好蜂蜜,我也就達到目的了希望能對大家有所幫助。



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