大實話
只能說題主太年輕，電視網上的這些東西都能信。
竹鼠養殖本來就是一個作為賣種炒起來的項目，賺錢的人確實有，但是都是那些賣種的，真正靠養殖商品鼠賺錢的還是很少的，現在一些的養殖場都是以賣種為主的。只有賣種才能賣的出去，而且利潤也才高。
其實竹鼠這個東西在很多地方都是不怎麼受歡迎的，當然南方的一些地區還是有人吃的，但是也是少數。而且目前來說這個竹鼠的價格也是有一點偏高，對於一般的人只能說嚐鮮，想真正和雞鴨魚肉這些想每天都有人吃是不可能的。
題主投資了一百多萬就這麼盲目的進去了，只能說題主是大老闆啊，現在在農村能拿出來一百萬的人就已經算是比較好的了，而且你還拿了一百萬來投資養殖，那絕對是富人啊。你還擔心這個嗎？（開玩笑的，只是覺得你太不成熟了）
現在的辦法就是想辦法把這些竹鼠賣掉，沒有什麼辦法可以想，你現在已經投資了這麼多，那麼你的規模應該算可以了，幾千只應該有了，那麼首先這個時候就應該問國家要錢了，現在國家在農村對於養殖業的補助是很多的，當然補助很多關係也很重要，但是不管通過誰，一定要找到關係，先問國家要點錢。
其次就是找販子，竹鼠目前來說銷售的話，還是隻能找販子，現在收購竹鼠的人雖然不多，但是還是有的，比如我們湖南永州那邊養這個的人多，收這個的人也多，因為永州挨著廣西，廣東的，他們收購了都賣去那邊的，所以不管是網上還是通過別人介紹，一定要找到這些人，這些人壓價很厲害的，你要做好心理準備。說不定你會虧得很多。
然後就是通過自己去找銷路了，現在的網絡自媒體這一塊，或者是請一些人來做廣告，要麼就是自己去一些大城市，最好是南方的，比如廣州那邊，還有福建福州等地都可以去試試。
再就是要麼堅持下去，但是要發展壯大起來，你可以給這些借錢的人說錢是一定會還的，你也可以給他們分紅，讓他們寬限你的時間。然後自己可以慢慢的搞一個以竹鼠為主題的農場，其實現在對於題主來說，堅持下去也許是最好的辦法，如果你盲目的處理掉的話，首先能不能賣出去不說，關鍵是你現在這麼急於出手的話，來的人肯定都會壓你的價，那麼你肯定收不回來本，到時候還是欠別人錢。因為你這個不是幾萬塊，一百多萬，你不做了出去打工一輩子可能都在給別人還債中。
我自己也是在農村養殖的，一開始回農村的時候也是考察了這個項目，因為以前我們這邊野生的多，所以我們這邊是適合養殖的，但是考察了之後就不敢開始了。現在主要是養殖黃牛，土雞，蚯蚓，種植一些藥材，我也之知道養殖業的困難，如果有興趣以後可以多交流。
張家界小伍
我不知道這個消息是不是假的，從你描述的細節來看，養殖竹鼠投資的120多萬元，全部都是借的，這就是說，你沒有一分錢的本錢，還敢借貸一百多萬的鉅款來投資“你認為會賺錢的東西”，這對於一個旁觀者來說，要麼你是個瘋子、要麼你要孤注一擲、要麼就是一個無聊的夢囈。
不過，我還是相信你說的是真的，因為搞竹鼠養殖，和層出不窮的養蚯蚓、養土元、養擬黑多刺螞蟻差不多，賺錢的永遠都是賣種苗的，當他們把市場炒開之後，就瘋狂大賺種苗錢，當感覺差不多的時候，他們就開始揣著鈔票溜之大吉了，把無數個養殖戶丟給一個飽和的市場，下場自然是悽悽慘慘慼戚的。
有人說了，我並不認為你的觀點，不也有很多人搞這些養殖的，依然賺到錢了嗎？是的，在市場初級階段，炒作的人肯定要樹一幫典型出來，來幫他們做廣告，不讓一部分人先嚐到甜頭，會有更多的人跟風上馬嗎？道理就這麼簡單。
下面重點說你的竹鼠，據我瞭解，竹鼠市場主要集中在南方沿海城市，內地人大多數對這東西不太感興趣的，這就是說，你今後的銷售定位，與其費盡去開發一個不成熟的市場，不如在成熟的市場裡尋找機會。
建議你還是要學會利用網絡，針對定點市場加大宣傳攻勢，讓大家都瞭解你是做什麼的，你家的竹鼠又有什麼與眾不同的地方，這就是說，在宣傳的同時，也要為你家的竹鼠找出賣點。
要學會利用好新媒體的力量，比如自媒體，現在有很多三農自媒體的紅人，你可以和他們合作，將你家的竹鼠通過自媒體人的力量和渠道銷售出去。
最後一點，也是個笨方法，不過我認為最為直接有效，那就是帶著你的竹鼠和名片，到竹鼠消費成熟的地方，一個飯店一個飯店地去拜訪，包括大排檔，一旦能夠切入當地市場，形成一定的配送網絡之後，銷售自然就不愁了，當然，薄利多銷的原則你是懂的。
對於所欠的債務，既然事實如此了，著急也沒用，當下最主要的是想辦法把竹鼠賣出去，換成錢還賬。你要讓債主知道，人不死賬不賴，如果逼急了，要麼用竹鼠抵債，要麼一起想辦法幫助銷售竹鼠，要麼靜靜地等你東山再起，這個時候也別顧及面子不面子的了，因為欠了別人的錢無法償還，就早已沒有面子了。
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佰秀農業
很多人都是因為聽信了網上的報道，然後加入了養殖竹鼠的行業中。其實近年來的特色種養殖行業，很少有人能夠賺錢，大多數都只是騙局罷了。比如說鴛鴦養殖、土元養殖、水蛭養殖、鐵皮石斛種植等，這些都是最常見的騙局。 竹鼠的養殖項目雖然不錯，現在的市場價40-50元一斤。但因為市場需求有限，且竹鼠只在兩廣、湖南、雲南和東南亞等國家才能有消費市場，其他地方的人是不會食用竹鼠的。因此竹鼠養的再多，也註定只能是小眾食品。想要將竹鼠銷售出去，那就要去以上這些地方多打聽一下。
1.直播賣竹鼠
竹鼠這個東西其實就是在網上火起來的，現在的直播平臺這麼多，可以依靠直播平臺，吸引大家的注意力。這樣一來也可以進行竹鼠的銷售，但在直播的時候，最好有烹飪竹鼠的畫面，這樣才能吸引大家的食慾。
2.開設網店
在直播的基礎上，再開設一個網店。現在的電商平臺很多，並且也有農產品的銷售直通車，這樣也能夠將自己的產品銷售出去。
3.和農家樂酒店聯繫
現在的農家樂項目十分的火爆，相信竹鼠一定能夠打開市場，畢竟來農家樂消費的都喜歡吃上一些比較稀奇的東西。畢竟竹鼠的營養價值比較豐富，且也不會讓人發胖，所以和農家樂和酒店進行聯繫，也能夠打開市場。當然最好的方法就是自己開一個農家樂，這樣還能打出自己的名片，之後可持續性的自產自銷。 
其實竹鼠不僅可以食用，也可以加成工大衣、皮鞋的皮料，同時也可以用於中藥材的領域。雖然市場開闊比較難，但前段時間堅持過去了，後面就會源源不斷的收入。大家怎麼看呢？
三農圈子
“賣竹鼠，三元一隻，十元三隻”，相信很多人看直播的時候都聽說過這個梗，意思就是說對方在胡言亂語，哄騙觀眾。
這個梗最早是uc瀏覽器引起的，當時uc瀏覽器的廣告是“竹鼠千元一斤，迪拜乞丐月入百萬”，不知欺騙了多少不知情的人。
目前市場上的竹鼠價格四十到五十元之間，有商品鼠、食用鼠和制裘用之分。
這裡，紅叔給樓主提幾個建議，希望能有所幫助。
一、去南方，尤其廣東、廣西、福建地區賣
南方人喜歡吃這些東西，尤其兩廣地區，樓主不妨抽時間去南方走一走，打聽下銷路。
二、聯繫農家樂、土特產酒店等
竹鼠肉質細膩、營養豐富，粗蛋白含量非常高，含脂率、膽固醇低，常吃也沒什麼副作用，樓主樓主可以多去聯繫，看能否長期合作。
三、開淘寶店，利用互聯網銷售
商品鼠的話可以賣給寵物店、鄰居，或者在淘寶開店。淘寶店的門檻也不高，可以嘗試做一下。
四、直播宣傳
現在很多直播“吃”的節目都很火，樓主可以嘗試直播提升知名度，並依靠淘寶店進行銷售。
五、與皮鞋廠、製衣廠合作
竹鼠的毛細軟，是制裘的好原料，可以深加工後賣給製衣廠。
竹鼠皮做皮鞋的效果也不錯，樓主可以聯繫一下。
六、竹鼠可入藥
竹鼠能夠促進人的白血球和毛髮生長，具有延緩衰老的作用，是天然的美容保健品，據瞭解，一些藥物就是用竹鼠製成的，樓主也可以嘗試合作。
竹鼠看似可愛，實則性情暴躁，非常兇殘，接觸的朋友要多小心，不要被誤傷。
紅叔三農
對於養殖竹鼠，此行我還不太懂，也不太瞭解。對於它的生理，飼養與管理，我的發言權還不大，且看它友之實論。
作為養殖業生意，無論你飼養什麼畜牲與動物，首先要了解它的地域適應性，生理特性，生活習性與飼養管理和疫理預防等要點。要抗病抗疫性強。適應溫差的變化，有可養性的飼源，有可養與可管的價值。且本錢低，耗費少，省工省勁，長的快，膘肥大，出欄早，見利快者方可養之，有時萬不可聽廣告商們的一言之詞。出心經營，必親身考查論證，確實可養，再下決心施實行動。不可草率與盲目。動物類，有地域適應範圍，大多有南北不宜，寒熱不服的特點，有些動物對溫差與物候的變化相當敏感。少有不適，便會吐液，厭食，感冒，發熱，抽筋和腸炎拉痢等。所以挑選種類與品種相當重要。
但是，搞養殖業，這都不是事，最最關鍵的是銷路問題，無有銷路的生意，說的再掙錢都不可做。那都是確(騙)人的表現。
無論你做什麼生意，必先談銷路，看準方向，再擴大生產與數量。不然一滯銷，立馬趴下賠個不噔噔。
至於你的產業滯銷，是你經驗不足莽撞的表現。但既然這樣了，不要妥氣，要想辦法扭轉虧本局面。在這樣的情況下，建議您先認便宜虧本著，也要先想辦法處理一部分。不然，每天的飼料是淨賠，而會越喂越賠。越陷越深。二是找有關係的朋友，同學，親戚，莊鄰，低價給他們分養之，這樣能給您減輕一些壓力。三是上網尋求幫助，打開銷路，低價出售，只要無大賠就是萬幸了。個人認為只有此法。不知友友們還有何妙計可以幫忙解決的？
謝謝。
福自福地來wjf
不光是竹鼠，很多養殖都有這個問題，實際上，養殖跟銷售是兩個完全不同的領域。只是看到價格高，卻不知道後續怎麼銷售，思想上總覺得貴的東西可以賺錢。但銷路在哪裡？舉個野豬的例子，野豬肉要貴一些，養殖成本也高很多，很多人吃野豬肉就是圖個新鮮，不會長期買，沒有，不吃也可以，並不是一定要吃。那麼貴，不是每個家庭都需要。養野豬賺錢的不少，也有很多虧的光屁股。大蒜也是，從幾年前天價，到現在爛到地裡也少有人問……銷售是一門學問，找到客戶人群，不是在群裡發個廣告那麼簡單。很多人說要結合線上線下，我就呵呵，說歸說，做起來試試。你會發現，做到最後就是個體力活，就是一種堅持和磨鍊，更大的是磨鍊心性，沒耐心，做不了銷售。竹鼠是個特別小眾產品，我的客戶有消費的，但不會經常消費，就是圖個新鮮。
我給幾個具體建議，阿里巴巴，淘寶，拼多多。
阿里巴巴首選平臺，做批發的，好好學一下一些簡單的運營，運營不要交出去，自己學，比養竹鼠要難一些，堅持下來有收穫。不要半途而廢。
淘寶，看你資金實力了。淘寶是個無底洞……話就說這麼多。
拼多多是新興平臺，很有前途，就算很多人在罵，但看著業績蹭蹭增長，就知道不虛。應該試試。
盒馬，這個比較難，估計你也談不下來。
另外，物流你那邊怎麼解決？冷鏈怎麼解決？都要考慮。
線下我不懂，不發表意見，看看別人有沒有好答案。
我是賣雲南土特產的，主要做松茸，野生菌一類，也是小眾產品。可以交流。
山野蜜境
竹鼠肉質鮮美，蛋白質豐富而且所含的脂肪也較低。在兩廣地區頗受歡迎，一般的飯店都有竹鼠這道菜餚。常見的吃法有乾鍋，紅燒，清燉，爆炒等。
至於竹鼠滯銷的話看是在哪個地區養殖的，這個地方有沒有食用竹鼠的習慣。要是可以把銷路瞄向兩廣地區，或是找大排檔和酒店商量合作。便宜一點出售給他們，打開本地市場，畢竟投資了一百來萬壓力也大，能銷出去一點是一點。
我覺得本地沒有食用竹鼠這個習慣也是一個商機，可以把竹鼠做成特色的菜餚，當然這要找一個廚師了。開一個特色的餐館，就只賣竹鼠，人的心裡總是好奇的以前沒吃過的東西肯定要嚐嚐鮮的。這樣一來竹鼠可以銷出去一部分，而且利潤又在這，要是竹鼠做得好吃還可以打開本地市場收入更可觀。
還可以辦個農家樂，場地夠寬的讓遊客們體驗餵養竹鼠，捉竹鼠，親自動手殺竹鼠等。遊客感覺好玩了還會再來，畢竟現在的人生活都好過了只想玩和吃。
現在互聯網挺方便的，可以開個淘寶店利用網絡銷售。用微信朋友圈進行賣貨，還可以利用短視頻平臺發一些竹鼠日常的吃食，這樣讓人感覺竹鼠吃的東西都是綠色植物，這樣肉質也會健康。
歷史小舍
一鍵代償觀點：嘗試各種銷售渠道擴展，著力特色化經營，邊賣竹鼠邊還債。
相信不少人都在電視上看過各種農業創業項目，竹鼠，蜈蚣，水蛭等等，基本上介紹的都是養殖簡單，省時省力，然後衝動之下就投錢做了項目，結果到了自己手上才發現，原來並不是那麼回事。其實，有時候倒不是項目不行，只是有些人做事太過於激進，沒有做好市場調研，所以才導致自己陷入困局。
就拿養殖竹鼠這件事來說吧，如果單單從食用的角度來說，這是有明顯的地域差異的。比如在南方地區吃的人就多一點，在北方可能就很少有人問津。而不同的區域就要採取不同的營銷策略。
營銷策略要因地制宜
如果說你是在南方地區養殖竹鼠，可能還真的不太好賣。雖然說，南方地區吃的人多一點，但是有一個因素是不可忽視的，那就是南方地區就產這東西，竹鼠有野生（免費）的。
並且，南方人對這東西也見得多，好奇心也沒有那麼重，喜歡吃就是喜歡吃，不喜歡吃就不吃。所以，就造成一個事情就是市場存量都被那些養的早的人掌握著，後期養的人就很難賺錢所以。
這時候，你就不是要去拓展市場了，而是去找那些大的養殖戶，看能不能把你的竹鼠以低於市場價的價格批量賣給他。
而如果是北方市場，那可能營銷方式就多一點了，畢竟，大部分北方人是沒有吃過這東西的。大家的好奇心也比較強，就單單衝這一點，基本上就能讓你銷售不少了。
比如你可以去找一些飯店或者燒烤攤，先免費給他們一些，讓那些大廚嘗試看能不能做一些美味的竹鼠菜，然後也可以免費讓飯店內的食客們品嚐評價。
你就這樣想，連小龍蝦都能做的那麼美味，還擔心竹鼠麼？只要前期的突破口打開了，基本上後期的路就好走很多了。
債務問題要協商溝通好
當然，在進行竹鼠銷售時，也不要忘了自己的債務問題。這裡我們就要明白這些人催債的根本原因，其實大部分債主也並不是急著用錢，只是看你竹鼠賣不出去，害怕你沒錢還。
所以，當你賣竹鼠的時候，只要賣出去了，就主動聯繫他們，能還一塊是一塊，先還他們一些錢。說真的，只要這些人看到你的竹鼠賣出去了，基本上人家也放心，也會給你時間等你把竹鼠賣完的，這都是情理之中的事情。
當然，當你把銷路打開以後，也可以聯繫這些債主讓大家以股份制的形式參與進來，一起賣竹鼠，一起賺錢。
只要我們行動起來，多想辦法，那麼這些問題就會慢慢解開了，當然你也可以找一些專業的人進行諮詢和學習。
一鍵代償
先開個玩笑，再正經回答一下問題：
你看下面的截圖難道是上天的旨意嗎……
你看截圖上的數字：110，120，333。
打110，自首，申請破產。
打120，心臟病發，住院。
或者直接333...
哪怕跋山涉水，也要拓寬銷路
當然這是開玩笑，小編遇到過類似情況，種過葡萄，賣不出去了，找過小販，去過超市，都沒有合適的銷路。於是每天四點就起床，到早市賣葡萄。結果經過一段時間的努力，葡萄順利賣完了，成本至少收回來了。
你現在遇到問題也是銷路的問題，我覺得你還是要儘量嘗試一下，哪怕遇到再大的困難，也要拓寬銷路。
首先也可以試試蹲早晚市，能賣多少賣多少。收了攤就去各個飯館推銷。其次要藉助網絡，多多宣傳。總有人講“世上無難事，只要肯登攀”，在賣東西這件事上，是完全正確的，不是你賣不出去，可能是還有些路你沒想到，有些苦沒有吃到。當然如果你真的覺得你已經盡了全部努力了，仍然賣不出去了，那就只能聽天由命了。
營銷很重要
如果你能渡過此劫，成本收回來了，貸款還了，還想繼續做。我建議你應該聘請專業的銷售人才，畢竟銷售環節是最重要的，東西再好賣不出去也是白搭的。
工欲善其事 必先利其器。一百多萬的買賣，儘量配備齊全一些，形成規模和產業鏈，才能有進一步的發展。
尹禾
竹鼠是一味營養豐富味道美味的食材，營運得當銷路應該不成問題。現在大城市人口多飯店也很多，不知這位養殖戶家在何處， 是不是自己去家附近的大城市找飯店詢問，不要怕麻煩，怕辛苦，一家一家跑，總會有老闆感興趣的。剛開始肯定成功率不高，自己安慰自己，現在做什麼事，沒個熟人沒個關係是難辦事的，為了事業為了債務拼一下。如果有老闆有意向，先想好自己的底線，可能自己要吃點虧，譬如價錢方面，付款方面，怎麼送貨等。我在上海，飯店也是常常去的，上海飯店還沒竹鼠這道菜。你如果找到下家，銷路一定會好起來的。
