前一段時間，中國版的《深夜食堂》在電視上熱播，受到很多人的追捧。
劇中，城市的一隅，一家深夜才開始營業的食堂，每一名食客在這裡卸下一天的疲憊，在食物的香氣裡，在深夜特有的幽靜和嫋嫋暖意間，講述著一個個平凡而動人的人生故事。
而對於24小時執勤備戰的消防官兵來說，他們也是深夜食堂的常客，只是他們不能像深夜食堂裡那些食堂們那樣悠然自得的享受饕餮美食，他們的深夜食堂是一個盒飯，一碗泡麵，也許只是一個饅頭。
累的疲憊不堪的兄弟，拿著火腿腸居然睡著了。 
但在這每一個盒飯、每一碗泡麵甚至是每一個饅頭裡都有著一個讓人熱淚盈眶的動人故事。
今天的盒飯太香了，大概是因為我太餓太累了吧。 
0當華燈初上，人們一家團聚圍坐在飯桌前其樂融融的時候，他們卻仍堅守在執勤一線，只因為他們堅守著為民服務的莊嚴承諾。當夜深人靜，人們早已經進入夢鄉的時候，他們卻還奮戰在火災一線，只因為他們肩負著歲月靜好的使命職責。
已經連續救援了十幾個小時了，他們實在是太累了，就讓他們安靜的睡覺吧，也許此刻他們正夢見和家人圍坐在飯桌前享受著團圓的大餐。沒有白天黑夜之分，沒有工作休息之分，飯吃了一半、澡洗了一半、夢做了一半，火一半、水一半，生一半、死一半。 
只要警鈴響起，無論是深夜還是拂曉，他們都第一時間趕赴救援現場，無論條件多麼惡劣，無論情況多麼危險，他們總是毅然決然的衝在最前面，用血肉之軀堅守在生死之間，用精誠之志鑄就鋼鐵防線。
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