76歲老奶奶擺攤賣「稀罕」小吃,5元一份,2年就給兒子買房!

76歲老奶奶擺攤賣“稀罕”小吃,5元一份,2年就給兒子買房!雞蛋仔是一種起源於香港的超人氣街頭小吃,據說最初是一間雜貨店的老闆為了不浪費破口的雞蛋,而嘗試著加入麵粉、油等配料後,把蛋糊倒入模具經過烘烤而成。後來模具被改良設計成小小的雞蛋形狀,不想竟從而大受歡迎,成為了港人心中最經典最地道的街頭小吃之最。

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圖中的76歲老奶奶在街邊賣起了這種特色小吃,雖說這種小吃在香港流行,但在大陸還是很少見,很罕見,老人把這種小吃帶到大陸來賣,在美食街上也受到了大家的歡迎,說起為什麼老奶奶這麼大年紀為什麼會想到賣這種時尚的小吃,老人說這是自己的孫女帶給她吃過的小吃,吃過後她覺得這種小吃新奇好吃所以決定在路邊擺攤賣,一開始只有老奶奶自己做後來生意好了,兒子也過來幫忙,老人最大的願望就是給年紀也有60歲的兒子買一套房子!

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雞蛋仔,剛剛出爐的時候最是香氣四溢,金黃的色澤讓人一看就知道香脆無比,濃濃的蛋香更是讓人聞之心醉。咬上一口這酥脆的外殼,你會驚喜的發現裡面竟然另有玄機,小小一粒的雞蛋仔中,上層竟是中空,下層卻是軟綿柔嫩的蛋糕體,獨特的口感真是好吃的沒話說,加之雞蛋仔這可愛討喜的外形難怪連食盡天下美味的人們也對小小的街頭小吃竟如此情有獨鍾。

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這小吃的原材料很簡單,就是雞蛋液混上少許白砂糖做成的混合物,做起來也非常的迅速,只需將蛋液放進專門的容器裡面加熱一下即可成型,剛出爐的時候最好吃!你吃過嗎?

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76歲老奶奶擺攤賣“稀罕”小吃,5元一份,2年就給兒子買房!老人和兒子起早貪黑,老人的辛勤給她帶來了豐厚的收入,這樣的一份雞蛋仔老奶奶賣5元一份,2年的起早貪黑老人終於完成了心願給兒子買了一套房子!


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