記得之前有一篇報道稱某養殖場長期使用泔水餵豬，被查封，關於泔水餵豬這一塊，其實是沒有明確的法律規定的，所以很多人都不知道泔水餵豬其實是不合理的，儘管在之前我們的祖輩經常拿泔水餵豬，我們也或多或少的吃過那樣的豬肉，但其實這兩者是有截然不同的概念的，之前所說的泔水就是自家的剩飯剩菜，而現在的泔水豬主要就是指的依靠飯店或者小餐館裡面的泔水喂的豬，別看都是剩飯，其實有著天差地別呢！
嚴格意義上講，泔水豬是不能吃的，泔水我們都知道有多髒，一般來說，飯店裡面的泔水都是沒有經過任何手段處理的，所以裡面會存在有很多的細菌，這樣的食物不僅豬吃下去會對健康有損害，對於位於食物鏈頂端的人來說，危害更是不小，之前就有專家說，泔水豬在危害的性質上比那些瘦肉精豬更甚。
但是泔水的數量是不在少數的，全部都處理掉的話未免是有一些浪費，我們可以對泔水進行一定的處理，就可以拿來餵豬啦。我們可以把泔水發酵成為飼料用來養豬，具體的手段就比較正規了，我也並不是專業的，所以就不多做說明，大家要是有興趣的話可以上網搜索一下，關於這一類的文章不在少數。
就目前的現狀來說，泔水豬還是普遍的存在於我們的生活中的，並且還是那種沒有經過處理的泔水，但這也是無法避免的，中國是豬肉的消費大國，只要是不排斥豬肉的小夥伴們，誰又能保證自己這麼多年以來沒有吃過泔水豬呢？
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