1月15日晚,由中國公共外交協會主辦、我市承辦的2018年新春招待會暨揚州美食品鑑會在北京宋慶齡基金會舉辦,180位各國駐華使館高級官員及外國駐京部分主流媒體代表參會。中國公共外交協會副會長鬍正躍、中國外交部部長助理李惠來、越南駐華大使鄧明魁、中國書法家協會主席蘇士澍出席並致辭。揚州市委常委、常務副市長陳揚對應邀到會的嘉賓表示歡迎,並推介揚州。中國外交部新聞司司長陸慷、中國公共外交協會副會長張久桓等參加活動。
胡正躍在致辭中說,今年是中國公共外交協會和揚州市政府合作第五次舉辦這樣的活動,他代表中國公共外交協會、中國宋慶齡基金會對揚州市以及有關單位的支持表示感謝。
陳揚向中外嘉賓推介揚州,他說,揚州是淮揚菜的發源地,美食文化是揚州傳統文化中傳播最廣、知名度最高,最能反映揚州“開放、包容、創新、精緻”城市特質的傑出代表。近年來,揚州以食為媒,連續多年舉辦美食節、美食大賽、絲路城市美食周、美食品鑑會等活動,不僅傳播了美食文化,還廣交了一大批國內外朋友,提升了揚州的知名度、美譽度和影響力。在外交部、公共外交協會和宋慶齡基金會的大力支持下,再次舉辦揚州美食品鑑會,與各位領導和駐華使節歡聚一堂,共同品鑑淮揚美食,一道體驗揚州文化,就是希望各位嘉賓能夠深入瞭解揚州,進而愛上揚州、走進揚州。
15日晚6點半,晚宴在揚州彈詞《上揚州》中拉開了序幕,淮揚菜名廚為到場中外嘉賓展示了淮揚菜的精緻文化。晚宴由揚州白案點心、紅案名餚蟹粉獅子頭、拆蒸鰱魚頭和主食揚州炒飯等組成了精緻桌餐。
又訊15日晚,中國外交部部長助理李惠來會見了陳揚一行。
嘉賓推介揚州
●中國外交部部長助理
李惠來
“極具特色的淮揚美食是品味中國、瞭解揚州的一張國際名片,今天在此以食會友,用美食用熱情用行動邀約各國朋友到揚州開展交流和合作,深化互信,凝聚共識。站在新的起點,期望各國人民攜手共同譜寫新篇章,為共建人類命運共同體而努力。”
●越南駐華大使
鄧明魁
“聽說揚州是具有2500年曆史的古城,全球出名的揚州炒飯,這也是我常常在中國飯館選擇吃的。今天,我們還知道揚州是一個十分活躍的城市,也是中國長江經濟帶的十分重要的城市,我一定會在任期之內去一趟揚州,我也希望越來越多越南人去揚州尋求更多合作的機會。”
●毛里求斯駐華大使
LeeHonChong
“蟹粉獅子頭是我吃過最好吃的一道菜。揚州美食真好吃。我一定要去揚州,探尋美食背後的城市文化,讓更多的毛里求斯人瞭解揚州這座美麗的城市。”
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