天熱,寶寶不愛吃飯?來碗美味又營養的養生粥,調理腸胃補充水分

天氣炎熱,父母眼瞅著小傢伙不好好吃飯、平時奶粉能喝一大瓶,現在一天一瓶了事,發愁不已。身邊一位朋友就急得帶娃看中醫,中醫建議,不妨給寶寶來點養生粥。

夏季讓寶寶喝點粥,不僅能消暑,還能很好補充寶寶出汗過多流失的水分,且粥品易被腸胃吸收,寶寶也更有食慾。

李時珍就認為,“世間第一補人之物,乃粥也”,“日食二合米,勝似參芪一大包。”“每日起食粥一大碗,空腹虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙也。 ”且老年人、兒童、脾胃功能虛弱者,很適合經常喝粥。

他在《本草綱目》中就曾將藥粥做過細分,分別分成補氣、補血、健胃、清熱、解表等近17類,且認為人們日常生活中常見的糯米粥、紅薯粥、大米粥、粟米粥等,在養生保健方面都有著特殊的功效。

下面推薦幾款寶寶養生粥,感興趣的朋友記得轉發收藏哦!

南瓜小米粥

天熱,寶寶不愛吃飯?來碗美味又營養的養生粥,調理腸胃補充水分

材料:小米2湯勺,南瓜一小塊

做飯:把小米洗淨,南瓜去皮切小丁,一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可

小米養胃,其中含鈣,鐵,維生素A,維生素D,南瓜含鋅,提高人體免疫能力。

排骨山藥粥

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材料:熟排骨肉一小塊,山藥一小塊,大米2湯勺,肉湯2湯勺

做法:排骨去骨肉切小丁,山藥去皮切丁,大米洗淨,所有材料放入鍋中加入肉湯和適量的水,煮30分鐘即可

山藥預防腹瀉,每年7—12月是小兒腹瀉的多發季節,用山藥粉治療腹瀉,比較容易被接受。煮肉含鐵多。

紫薯大米粥

天熱,寶寶不愛吃飯?來碗美味又營養的養生粥,調理腸胃補充水分

材料:大米2湯勺,紫薯一小塊

做飯:大米洗淨,紫薯洗淨去皮切小丁,一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可

紫薯含有豐富的蛋白質,維生素和礦物質元素,抗疲勞,抗衰老,增強免疫力,預防胃癌,幫助排便。

紅豆小米粥

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材料:小米,紅小豆

做飯:紅豆提前一天泡軟,先把紅豆放鍋里加適量的水煮30分鐘,在把洗淨的小米放入,煮30分鐘即可

紅小豆能健脾利溼,散血,解毒,含蛋白質,磷,鈣,鐵,維生素

黑米燕麥粥

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材料:黑米,燕麥片

做飯:黑米提前洗淨泡2個小時,連泡米水一起倒入鍋中煮30分鐘,加入燕麥煮20分鐘即可

黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。

黑芝麻核桃粥

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材料:核桃,黑芝麻半,大米

做法:核桃去外皮放入碗裡,倒入開水泡5分鐘,撕掉核桃仁上的皮,把核桃仁切碎,黑芝麻用擀麵杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎,或者用料理機攪拌一下,這樣營養才會被吸收),大米洗淨,所有的材料放入鍋里加入適量的水,煮40分鐘即可

核桃健胃、補血、潤肺、養神等功效,黑芝麻增強免疫力,子瑞皮膚,烏髮養顏。

小米紅棗粥

天熱,寶寶不愛吃飯?來碗美味又營養的養生粥,調理腸胃補充水分

材料:小米,紅棗

做法:紅棗小米洗淨,放入鍋里加適量的水煮30分鐘即可,給寶寶吃的時候把紅棗皮和棗核去掉。

紅棗含鈣和鐵,補氣養血。

牛肉西蘭花粥

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材料:煮熟的牛肉1小塊,西蘭花1朵,大米,肉湯

做法:煮好的牛肉切小丁,大米洗淨,和切好的牛肉丁一起放入鍋里加入肉湯和適量的水煮30分鐘,西蘭花用開水燙一下,切碎放入,在煮10分鐘即可

牛肉是瘦肉中最好的肉,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。西蘭花營養豐富,有抗癌的作用。

豬肝粥

天熱,寶寶不愛吃飯?來碗美味又營養的養生粥,調理腸胃補充水分

材料:熟豬肝一小塊,菠菜、大米

做法:豬肝切碎,大米洗淨一同放入鍋中,加入適合的水煮40分鐘;菠菜洗淨,開水焯一下,切碎,加入粥中再熬幾分鐘即可。

豬肝洗淨去掉筋膜,放入鍋裡,加水,放入蔥姜煮30分鐘,晾涼切小塊放到保鮮盒裡,凍到冰箱裡,給寶寶煮粥或者煮麵吃都可以,豬肝補鐵。

排骨胡蘿蔔粥

天熱,寶寶不愛吃飯?來碗美味又營養的養生粥,調理腸胃補充水分

材料:排骨,胡蘿蔔,生薑、鹽、大米

做法:排骨洗淨焯水,砂鍋倒入適量的開水,放入排骨、胡蘿蔔塊,在放一片生薑,大火煮開,小火慢燉40分鐘即可;大米淘洗乾淨,加水熬煮成粥,加入排骨胡蘿蔔,調少許鹽即可。

綠豆粥

天熱,寶寶不愛吃飯?來碗美味又營養的養生粥,調理腸胃補充水分

材料:綠豆、大米、白糖

做法:綠豆淘洗乾淨,加清水旺火燒滾,變小火燜燒至綠豆酥爛,放入淘洗乾淨的大米,用中火燒煮至米粒開花,粥湯稠濃即成;可根據口味添加白糖。

好多媽媽說寶寶就吃一點點,做起來麻煩,教給寶媽個方法:

排骨,瘦肉,豬肝,雞肉,買回家洗淨,焯水後放入壓力鍋裡,加入蔥和姜,煮熟大概20-30分鐘,把肉撈出放涼,切成小塊,放入冰箱裡凍上,肉湯放入凍冰塊的小盒裡凍成小塊,放到保鮮盒裡,每次給寶寶煮粥吃,方便又衛生。


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