驚喜！雷州有家專業研發魚皮膠原蛋白產品的中日合資企業
華南一線訊（記者周益臻）2018中國國際水產博覽會暨中國海鮮食材採購大會正如火如荼在湛江舉行，在眾多參展商中，湛江千護寶生物有限公司的展位格外引人注目，該公司生產的膠原蛋白粉、脫鈣魚鱗、羅非魚鱗等參展產品備受青睞。
19日，記者在參觀水博會展館時看到，湛江千護寶生物有限公司的展位前，圍滿了參觀者，展位內的桌椅也坐滿了人。有些參觀者正在品嚐該公司生產的各種風味羅非魚皮，有些似在談生意。一位客商告訴記者，他跟該公司合作已有三年了，每年的水博會他會親自來湛江，跟該公司洽談合作事宜。幾位參觀者還購買了一些產品。
據瞭解，湛江千護寶生物有限公司是一家水海產品養殖、加工、貿易，以及水產資源高值利用的產業化為一體的中日合資企業。伴隨水產業的大力發展和國內外海洋生物資源的高效利用，公司在原有水海產品生產能力的基礎上將繼續投資8000萬-1.5億人民幣，大力發展水海產品的高值、精深利用，公司和中科院以及日本合作開發魚鱗，魚皮膠原蛋白產品，提高水產品利用價值。
公司的廠房和車間嚴格按照國家檢驗檢疫總局的《出口食品生產企業安全衛生要求》、美國HACCP和歐盟的食品加工標準建設。公司將產品質量視為企業的生命，全面實行HACCP食品安全質量管理體系，產品工藝流程嚴格按照國家產業政策和國際衛生質量要求執行，確保產品完全符合國家、國際的食品安全標準，打造可追溯性安全食品。公司的水海產品凍羅非魚（片）、凍扇貝柱、凍海魚、凍蝦（仁）等，以及H—1脫鈣魚鱗等出口歐美，日本，中國香港澳門等國家和地區。
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