Bodoh丶
曾幾何時，大家小巷突然如雨後春筍一樣冒出了各種各樣的烤鴨店，滿大街的音響都在播放著相同的廣告詞，“烤鴨、烤鴨、北京XXX正宗烤鴨，美味烤鴨，一鴨兩吃”。好像已經流行了最少四五年了，有的店開業的時候，甚至是門前排成大長隊，紛紛搶著購買。
而最近幾天，一則新聞將18元烤鴨再次成為人們輿論的焦點，烤鴨之所以只賣18元是因為烤鴨的原料全部採用“速成鴨”“冷凍鴨”每隻據說成本還不到10塊。而根據養鴨人的描述，一隻鴨子從出生到出欄僅需30天左右，為了跟上鴨子的生長速度，會給鴨子藥補。
一、為什麼在市場上流行了很多年的18元烤鴨，直到市場銷售了幾年後才發現了問題，這期間有多少人購買和食用了這種連養殖戶都不吃的速成鴨。如果一直沒有人報道，是否這種事情會一直維持下去。到底誰該為消費者的安全來負責？
二、到底速成鴨，冷凍鴨對人體有沒有危害？這個養殖戶說不明白，烤鴨製作者也說不明白。需要給老百姓一個明確的答案了。本來就應該早就引起重視的問題，事件被踢爆了還是沒人給出回應。
“食品安全大於天”不要只是口號喊得響，什麼時候才能真正地落得實際行動上來。18元烤鴨被曝光後，你還敢吃嗎？你怎麼看這件事？
響水大米
烤鴨色澤紅豔、肉質細嫩、肥而不膩，想想都要流口水。
停！先把口水收一收，接下來你可能會覺得噁心了。
最近，在安徽合肥的市場上，出現很多18元一隻的烤鴨。而活鴨的價格在40元一公斤左右。那這些烤鴨為什麼這麼便宜呢？
記者走訪後發現，這些商戶用了價格低廉的冷凍鴨，批發市場上一箱冷凍鴨90元左右，一箱10只，平均一隻鴨子9元左右，難道鴨子這麼不值錢嗎？
據記者暗訪瞭解到，養殖戶養一隻鴨子的週期只需要30天，為了讓鴨子生長迅速，甚至用藥補，這些鴨子全是催大的，毛沒長全，走路都不穩。
而且養殖戶說自己從來不吃自己養的鴨子！難道你就有良心讓我們吃？
面對18元一隻烤鴨的現象，癥結不在於低價，而在於低價鴨的生產過程合不合理，規不規範。
真正的痛點其實在食品監管層面。必須把監管工作放到日常，放到工作細節中，因為食藥是消費者天天接觸的，時刻需要的，必須全程全面全天候監管。
橘子就要凹著吃
烤鴨在我國有上千年的歷史了，北京“全聚德"是聞名遐邇，名揚中外。品牌烤鴨由於價格較貴，老百姓的餐桌上還是珍稀食品。近幾年來烤鴨也走大眾化路線了，大街小巷新開了很多烤鴨店，什麼掛爐烤鴨，厡生態木碳烤鴨，啤酒烤鴨等等。每當開業之際，他們都會掛出開業促銷的招牌，18元一隻的烤鴨，皮黃肉嫩，香味撲鼻，使人看了垂涎欲滴，人們競相排隊購買。
哪麼同樣的烤鴨，為什麼價格的反差如此之大呢？原來這其中的貓膩競是出在原料上。目前速凍市場的速凍鴨一箱10只的價格是7O一一8O元，也就是說一隻2斤左右的光鴨才7一一8元左右，難怪他們的烤鴨如此便宜。
哪麼這麼便宜的速凍鴨又是怎麼回事呢？原來它們都是來自於“速成鴨"養殖基地的“速成鴨"，哪麼“速成鴨”又是怎麼回事呢？原來養殖基地都是從國外引進的肉鴨新品種，通過短期的培育飼養，快速推向市場，見郊快，投入少。象“櫻桃谷鴨”就是從國外櫻桃谷育種公司引進的，這個鴨種只要60天的飼養期就能達到3公斤的體重，目前我國的飼養期是28天一一30天每隻在2斤左右。
這種鴨從出蛋殼開始就接受科學的餵養，從出生到出欄可以說一天水也沒有下過，甚至有的連走路都困難，出欄時連絨毛還沒有脫。至於外界所說天天喂抗生素，天天打激素針，我想也不會有那麼嚴重吧，一是成本，二是“速成鴨"在我國也有10年左右的飼養歷史了，並且都是大型化，規模化的養殖，國家不可能對這方面不進行監管。
對於街頭的小烤鴨店的烤鴨不是說不能吃，還是少吃為好，俗話說“少吃多滋味嗎"！
百花爭春我為先
看到那些混子小編的回答真是氣憤不以，悟空問答都是這些人，啥也不懂，還喜歡把自己裝作很懂的樣子。
就這個問題，首先很多人不知道白條鴨。就是把鴨胗鴨腸鴨心等內臟和鴨腳去掉的鴨子。其中鴨胗最貴，能賣到五元一個的價錢，一對鴨腳也能賣四塊，鴨心一塊錢，鴨腸能賣三四塊，鴨頭也能賣五塊，還有其他一些亂七八糟的內臟也能賣個四五塊。
還有人說是速成鴨，看到這裡我更是笑尿，一點常識都不懂，還喜歡BB。
我很想問一句，鴨子需要速成嗎？
老人都說鴨子可是直腸子，有吃的東西能一天吃到晚，還一邊吃一邊拉。請問這樣還需要速成?
把你們這些蠢貨一起這樣餵食，保證兩年就能長的人高馬大的。
上古天真6545
坦白說，在18元烤鴨事件被曝光之前，我也曾想過這樣的問題，就是，為什麼這麼便宜的鴨子，他賣鴨子的人，還能賺多少錢，我的答案是肯定能賺錢的，但是這不符合市場規律呀，所以我認為，這裡面肯定是有貓膩的，也就是說，這個鴨子的成本肯定是低於他賣的價錢呢，但是怎麼實現，這樣的問題呢。我不知道，我只知道肯定有貓膩，所以，我從來，不會買，這樣的烤鴨吃。
中國有一句俗，叫做一分錢一分貨，便宜無好貨。尤其是對於進口的吃的這樣的食品，我們一定要注意一下它的安全性，不明不白的東西最好還是不要去碰它為好。所謂的眼見為淨。現在很多的人，無良商販，為了掙錢，可以說是沒有道德底線的。
關於這件事情，我覺得如果是單純的用冷凍鴨的話，那也是無可厚非，但是如果這個鴨子是用的速成的激素養成的，那我認為有關部門就應該要去做一個盡職的調查，確認這些鴨子，對人體會造成哪些傷害？養這些養鴨子的人用這些東西，是否有違禁，如果說違禁的話，那就要進行相應的處罰，把這個源頭，把它解決掉。不應該讓這樣的問題的鴨子流入市場。
然後，我們也應該要，做出相應的宣傳，讓更多人知道，這樣的鴨子的危害，沒有買賣也就沒有傷害，只有大家都不去買他的鴨子，那麼，他的生意就沒法做，那麼，這樣的一條黑色的產業鏈也就會斷掉。
