吃人參真的有好處嗎?

生活笑話段子


回答這個問題要從幾個方面來講解了。

人參的功效:

人參是補氣的代表人參是一味補益的中藥,它是補氣藥的代表,單味藥即可以達到補氣固脫,回陽救逆的作用,在人參當中,它的主要的有效成分是人參皂甙,目前發現人參皂甙含有抗氧化,抗腫瘤,提高機體免疫力等作用,因而人參是一個有比較強的保健作用的中藥,它可以增強大腦皮層的興奮性,提高記憶力,可以增強人體的抗疲勞能力,還有抗腫瘤,提高免疫力,抗氧化等作用,對於保護心腦血管,預防冠心病,腦血管疾病的發生都是很有幫助的。

在以上病症的治療上,國內外臨床都廣泛應用人參提取物“人參皂苷”。

人參的需求量逐年攀升,養殖人參被廣泛採用,今兒也受到質疑“會不會沒有藥效?”“吃人參還不如吃蘿蔔等”,這也能夠理解,因為人民群眾並不知道人參的種植環境。

人參種植對環境要求苛刻,培養環境:一般選擇闊葉林和針葉林混交深林內。常年平均氣溫2.4~13.9℃,年降雨量500~2 000毫米

對土壤的要求不旱不澇,必須是斜射光並在遮陰下生長。

人參喜肥, 又怕不腐熟肥。喜歡的是有機肥和無機肥, 怕的是施未腐熟的糞肥和上肥后土壤缺少水分, 形成人參燒須爛根。

人參育苗期一般在1到2年,生長期在4年,第四年開花一次但並不結果實,而是在第六年開花結籽。

種植完一茬人參的土地,不能進行第二次栽種,需要種植苗木來養土十幾年之後才能進行第二次種植。

所以,在這樣的條件下種植的人參有沒有藥效讀者自己思考吧!

人參的應用,夏季三伏天失去人體提升陽氣的最佳時間,每日兩片紅參即可預防冬天因陽氣不足引起的手腳冰冷、感冒、免疫力下降等。

冬季每日3克人參,可有效提升免疫力預防心血管疾病,抗癌,抗疲勞等。






中藥師可欣


這個要看是什麼參,也要看服用參的是什麼人。

簡單說,常見的人參有山參、白參、紅參、草參、西洋參等,其中,大多數人不適合吃藥性太強的山參,如長白參、野遼參、華山參等;而西洋參則沒有保健作用。

還有,人參裡最重要的物質人參皂苷雖不是過敏原,但人參中所含的其他生物鹼等物質是可以導致人過敏的,因此,也有很多人是絕對不可以服用人參的。

普通食用,都是藥性不那麼猛烈的白參、紅參、草參。三者雖有不同,但基本功效差不多,都是補虛補氣為主,白參和草參補陰虛更好些,而紅參其實就是白參或草參的熟製品,對脾胃和心血管更有益。

我曾經有段時間拿各類人參當零食吃過很多,因此,我覺得自己還是有點發言權的。

野山參就是補中的,大補元氣,回陽救逆。這種真正的強藥效藥材不能常吃,否則陽氣過盛,損耗人的內津,導致人內分泌失調,甚至足以損害神經。

白參味苦,藥效普通,適合補陰虛,但是不能吃太多,否則會刺激胃腸道造成不適。

草參是藥性最差的,味道偏澀,鮮草參在產地經常被人拿來當蘿蔔吃,這是真的。草參也照樣能補氣,燙去苦澀味道後炒鮮棗來吃,是很好的補氣食品。

個人最喜歡紅參,因為好吃,味道微甜,像地瓜幹。紅參有安神作用,又能補氣補血補虛,兼之藥效溫和,常吃也是沒問題的。我曾勸過因酗酒而導致胃不好的人多服用紅參,事實證明有很好的效果。

如果想經常吃的話,只有草參和紅參算是比較適合的。但是,儘量不要單一服用,而要搭配其他食物,一來能激發參的藥性,二來可以降低副作用。


純鈞LHGR


謝謝!三月份媽媽感冒咳嗽了好久,身體一點沒有勁,腿也邁不動,稍微一活動,就冒虛汗。就買了點鮮人參,配了點黃芪茶喝了幾天,可別說,身體也有勁了,上下樓也行了!

人參具有補元氣、固脫復脈、益肺補脾、興智安神的功效,但是隨著醫學技術水平進一步提高,人參在醫病救人的用處越來越少。

適量吃人參是有好處的,老年人平時吃點能提高機體免疫力,能減少感冒發生的次數,精神疲憊不堪的狀況也能緩解。人參對於中年婦女不易睡眠,成天哎聲嘆氣的,渾身疲軟,也有緩解作用的!

特別是長久咳嗽的肺心病患者,所致氣血兩虛。每個星期,嚼用兩片人參補氣、補血也不錯的呀!


順其自然綠葉


您好。營養師一枚,愛健康,愛養生,與您分享那些事。人參的好處特別多,性熱、大補的藥材。特別適用於體質虛弱的朋友吃。他們說,吃人參和吃蘿蔔沒什麼兩樣,這個觀點是不成立的。我們先來分別瞭解一下人參和蘿蔔的功效以及藥用價值吧。

人參:

是一味中藥材,在藥用上對高血壓,動脈粥樣硬化,冠心病等症狀,有一定的防治效果。除此之外,對糖尿病、抗腫瘤、抗衰老都有很好的作用。上面說了,人參對人體是有好處的,屬於大補的藥物,特別適用於體虛乏力患者食用,但不是什麼人都可以吃的,對於正常人來食用人參的話,可能會造成身體諸多不適,如流鼻血等。


蘿蔔:
這裡就以白蘿蔔舉例,蘿蔔中含有多種酶能分解致癌的亞硝酸氨,有防癌抗癌的作用。蘿蔔當中還含有芥辣油,這種物質可以幫助消化,消除人體的內熱,有清熱化痰以及生津止渴的作用。

人參和蘿蔔在各自的功效上不相同,就從植物上分類,兩者也不屬於同科。

還有就是人參和蘿蔔在藥用價值上也有區別,人參是補氣的,而蘿蔔是洩氣的。

總之,人參和蘿蔔是有一定區別的,再說在食用人參的時候,不可以食用蘿蔔的,他們兩個有相忌之處的。

希望我的回答能幫助到你,如有問題請在評論區留言。更多資訊請關注營養健康站。


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當然是有很好多處的,我國現存最早的藥學專著《神農本草經》對人參是這樣闡述的:

”人參味甘微寒。主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。久服,輕身延年。一名人銜,一名鬼蓋。生山谷。“


從《神農本草經》中可以看出人參在當時的地位,在五臟不平衡缺導致的病症,使用人參,可以平衡恢復,消除外侵之邪氣,使身體變得健康,這前半部,主要是人參治病的功效,後半部則是”治未病---防病也是咱當下最流行的養生“

古文中所說的人參是野生參,那時沒有種植技術,只是上山採中草藥,那裡人參少則幾拾年,多則上百年。

到了清朝末年,人參有移栽延續到現在培植人參,這就是所謂的園林參,種植人參因環境土質需求再加上批量,因此多則6-8年,普遍是3-5年出土銷售。

因園林參是種植,土中石塊、雜草、樹根去除,土地翻鬆,然後種上人參籽或人參苗,因此這種園林參3-5年平均 30-50克/單支左右,比野山參野生參粗了許多,因此 好多不懂人參有種植有山參有野生之分的朋友,就會說人參是蘿蔔,是非常錯誤的認識。

雖因人工培植 人參的體格大一些,但人參的基因功效不變,唯一區別人參的功效會稍減一些,但不影響藥用價值與養生價值。

因此人參如何吃,怎麼吃,反正 參娃狗蛋目前沒看到哪個科研機構、哪個研究所或哪個中醫學進行研究,只是在醫病過程中,一直延續著”人參“藥方,這個藥方都是古方,從用量及人參種類沒有一個明確的標明。

人參有病治病,無病防病,也就是提高免疫力,但這個人參不同人參不同用量,但吃必須每天使用,長期養生之用,方可達到,輕身延年的功效!

如果朋友們對人參不瞭解,可以關注 參娃狗蛋頭條號 私信留言哦,感謝 閱讀


參娃狗蛋


沒請,看到忍不住自己走來的。看了題主的描述,筆者曾經種植過人參,願意把自己瞭解的情況分享給大家,希望能幫到朋友們,也請有關專家批評指正。


人們所說的人參,有野生的和人工種植的。我們通常叫山參和家參。在這裡沒有什麼花旗參(西洋參)、高麗參的事情。筆者在本文中,也只回答有關中國人參的一些情況。

山參產量稀少,品質好,營養豐富,價格也是高昂,不適宜普通人長期服用。家參含有的營養成分不及山參,價格也相對地便宜不少。從土刨出來刷乾淨後,我們叫水參,刷乾淨曬乾後叫白參,水參(有的是外相有缺陷的水參,不影響品質)通過添加紅糖等蒸熟後,曬乾的叫紅參。筆者通過多年的種植和使用,感覺水參和白參的效果更好一些。

我國人民服用人參,有一千多年的歷史了。據《神農本草經》記載,人參:主補五臟,安精神,定魂魄、止驚悸,除邪氣,明目、開心、益智,久服輕身延年。


據《藥性本草》記載:人參主五勞七傷,虛損痰多、止嘔,補五臟六附,保中守神,消胸中痰等。據《壽世保元》記載:人參味甘,大補元氣,止渴止津,調榮養胃等。

對於服用人參的功效,有許多的古代經典書藉都有記載。因為受篇幅所限,筆者就不一一摘述了。

現代醫學認為,人參對神經系統、心血管系統,內分泌系統、消化系統,生殖系統、呼吸系統和外科使用,都有明顯的作用。


一、人參搭配面讓、遠志、酸棗仁,龍骨、五味子、浮小麥等,可以有效治療,各種原因引起的神經虛弱。二、服用人參,對冠心病、心絞痛、心肌營養不良、貧血等症有很好的治療效果。

三、服用人參,對糖尿病也有不錯的效果。服用後,可以減少胰島素的用量。減少輕型患者的症狀,改善中型患者的病情。四、人參能明顯增進性機能,能顯著提高精子的活力,可治療無精子症和乏精子症。

五、治療胃病。能促進消化液的分泌,提高胃液總酸度,改善上腹脹滿、洩瀉、嘔吐等脾胃虛弱症狀,使胃痛消失,食慾增加,大便正常。六、外科的使用,人參的汁液、粉未可促使傷口及潰瘍快速癒合,能消炎消腫等。


當然,再好的藥材也有副作用。再和朋友們分享一下,哪些人不能服用或者是禁止服用人參。

1.有強烈過敏體質的人,服用人參後,會出現皮疹,有化膿性發炎的更不能服用。2.因燥熱引起的咽喉乾燥,一時衝動導致的吐血、鼻衄等病。3.感冒發燒者,因為發燒時心悸劇烈,服用人參會提高血液的循環,使心悸更厲害,病情加重。

4.溼熱壅滯導致的浮腫,服用後更腫,因為人參有抗利尿的作用。腎功能不全伴尿水者慎用。5.孕期女性服用,會導致陰虛陽亢,出現中毒現象,容易加重妊娠期嘔吐、水腫、高血壓等。還可能導致陰道出血、流產、死胎等危險。


6.高血壓患者,尤其是滿面紅光者服用後,容易興奮,出現血壓上升,頭昏腦脹,失眠多夢等。7.腦滿腸肥者服後,食慾亢進,會出現體重猛增,身重困頓,反應遲鈍,頭重腳輕等不良反應。

筆者認為:人參雖然營養價值高,可以治療和有效預防很多疾病,可它不是神藥,不是萬能的。有些身體健康的人,就不需要服用,否則會適得其反的。忠告朋友們,有病還是要去正規的醫院,通過專業的醫生,視病情來確定使不使用人參,如何服用等。這才是最正確,最安全的方法。

個人觀點,不喜勿噴。

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忘不掉的是過去一


謝邀。
執業藥師小茴香回答你。

人參,自古就是養生滋補貴重中藥材,百草之首,上品之王。

大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神之功效,特別適合體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷的人群,為大補之品。

吃人參的好處

人參性溫,對於體寒陽虛、久病氣虛、免疫力低下的人群是非常好的滋補聖品,能夠補氣養神,提升免疫力。
以上人群食用人參是非常好的,但是有熱症的人是應該儘量避免的,比如陰虛燥熱、肝陽上亢致高血壓、小兒、孕婦

小茴香姐姐


人參為五加科植物人參的根,主產遼寧,吉林,黑龍江,朝鮮等地。具有大補元氣,安神增智,復脈固脫,補脾益肺的作用。我們常見的人參的商品規格,有生曬參,紅參,糖參,野山參。目前野山參罕見,價格高,不建議日常保健使用。生曬參偏補氣生津,紅參補氣力量強無生津的作用。服用人參,可以明顯改善疲勞狀態,提高記憶,增強免疫,降壓,降糖。事物都有兩面性,人參具有類激素樣作用,兒童不宜,陰虛火旺者不宜。服用人參忌茶,蘿蔔,禁黎蘆。


林溪薄荷


人參是五加科植物人參的根,是多年草本,性溫,味甘,微苦,歸心經,肺經,脾經,腎經。

人參的功效是大補元氣,復脈固虛脫,補脾益肺,生津安神。屬補虛藥類的補氣藥。

目前野生人參非常少,多以人工在長白山脈和小興安嶺東南部闊葉混交的林下種植為主,也是年份越長越好。

主治:煎湯3~10克,常用量,研粉或入丸用2克左右。體虛欲脫,氣短吐瀉,自訐肢冷,精神倦怠,氣虛喘咳,失眠健忘,陽痿,尿頻,一切氣血津液不足之症。

可以肯定,吃人參對人身是有益的。常人保健,一日2克以內。不能長服。


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