火把節是彝族最盛大隆重的傳統節日，座落在四川省宜賓市清平鄉的彝族同胞們早早就開始了慶祝活動。今年屏山的火把節，還有一項特別的慶祝活動——選美大賽！
選美標準更是特別，一半紅來一半青，紅似日霞，青似霜，個頭飽滿圓滾滾，這選的究竟是啥！
選美標準之所以奇特，因為參賽選手是當地特產之一的茵紅李。在清平鄉，彝族同胞幾乎家家會種點李子樹。這種李子最早是在金沙江兩岸發現，屏山縣就是最初的原產地之一。茵紅李的皮薄，核小，果肉酸甜可口又十分爽脆，一口咬下去，能聽到爽脆的咔喳聲。
茵紅李在當地又被叫做半邊天，因為果子自然生長的時候，總有部分照不到陽光，變成了翠綠色。而被陽光照射的那一面則變成了紫紅色，看起來就像是一半被晚霞鋪滿的天空。
果子雖小，但是採摘卻有很多講究。輕輕撥開葉子，用大拇指，食指和中指捏住果子兩側，使勁旋轉，一定要快，果子就會應聲落下。
茵紅李是當地的支柱產業之一，每到它成熟的時候，就有不少經銷商來到地頭專門收購茵紅李。
今年四川地區降雨量比往年要多，茵紅李在結果期間最害怕的就是過多供水，但因為當地往年種下的李子樹大部分在今年都達到盛果期，所以果子產量並沒有明顯減少。
種植戶們為了讓茵紅李長勢喜人，還請來了各路高手。小兔子就是其一。
兔子以草為食，減少了人工除草的成本；兔子排洩的糞便又給樹增加了肥料，這可真是兩全其美呀！
每畝林地可以種植40株李子樹，盛果期的果樹，每棵可產鮮果100斤左右，再加上當地是獨特的金沙江河谷氣候，高度每增高兩百米，茵紅李可以晚成熟五天，種植戶們利用這一特點，分高度種植果樹，整個縣鮮果供應可以長達40天。
有些種植戶採取了林下養殖，樹下每畝放養150只兔子，售賣兔子特色菜給來採摘的觀光客也是一筆可觀的收入。有的養殖戶還在林中套養了鵝，販賣茵紅李的同時把鵝也順帶銷售出去來增加收入。
現在屏山縣當地種植茵紅李12萬畝，年產量超過10萬噸，這為當地的養殖戶們可以帶來將近15億元的收入。
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