梅子紅棗煮米酒的家常做法梅子紅棗煮米酒的家常做法 怎麼做梅子紅棗煮米酒

主料

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話梅・・・・ 8顆
紅棗・・・・ 5-8顆
糯米酒・・・ 適量


1: 將紅棗清洗乾淨用溫水泡發2小時,糯米酒話梅備用

2: 取一帶濾網小茶壺,將話梅紅棗倒入濾網中,然後加入糯米酒,倒至米酒沒過紅棗即可

3: 蓋上蓋子,中火加熱至沸騰後轉小火,再煮3-5分鐘即可。



烹飪技巧:


紅棗要浸泡時間久些。


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