為家鄉打call
號外！號外！
昌平又有好消息啦！
日前，《農業農村部關於公佈前六批全國一村一品示範村鎮監測合格和第八批示範村鎮名單的通知》發佈！
北京市推薦的9個村鎮
全部通過農業農村部認定
這9個村分佈在8個區
京西稻、懷柔板栗、昌平春餅宴……這些特色農產品將走出北京、走向全國，被更多人知曉。近日，農業農村部認定300個村鎮為第八批全國“一村一品”示範村鎮，其中，本市推薦的9個村鎮全部通過農業農村部認定，9個村鎮分佈在京郊8個區。
值得一提的是——
咱昌平區的十三陵鎮康陵村（正德春餅宴）
榜上有名！
既然咱昌平的這個村能夠晉級成功
到底是有什麼“秘訣”？
小愛帶著大家一起去看看~
康陵村（正德春餅宴）
咱們先來說說這個春餅
被稱為“皇帝快餐”
別處的春餅只在立春火一天，
康陵村的春餅宴卻一年四季受歡迎。
據說明朝第十代皇帝朱厚照非常貪玩，經常外出遊玩，不願意在用餐上耽誤太多時間，侍從們又怕皇上餓著，想方法準備了薄餅、帶上蔥醬肉菜，想吃的時候卷一層既方便又美味，皇帝吃後大加讚賞，於是就將這種吃法帶回京城，自此就誕生了最早的"皇家快餐"。
一到週末節假日，
昌平區十三陵鎮康陵村就熱鬧起來。
私家車排著隊湧入，
為的是品嚐這口正宗的春餅宴。
康陵春餅薄若蟬翼，春餅宴菜量大、花樣多，
用來捲餅的配菜葷的素的加起來有20多道：
梅菜扣肉、醬肘子、攤雞蛋、粉腸、
松肉、燉海帶絲、拌苦菊、
拌油麥菜、豆麵餎餷、鹹菜絲……
人們喜歡用“薄如蟬翼，白如翠玉”
來形容一張優質的春餅，
捏起一張餅，用筷子夾上一塊雞蛋，
再每樣配菜來一點，
吃到嘴裡口感特別豐富，確實是香。
康陵有悠久的歷史文化傳統，
關於正德皇帝的傳奇代代相傳，
作為時代守陵人的康陵村民本身就是一個深刻的故事。
全村村民全部居住在古老的城牆內，
村中央有一株樹齡約千年的古銀杏樹，
村大門口生長著兩棵八百歲齡的對稱古槐樹，
皆為國家一級保護樹木。
村子夏秋季百果飄香
紅牆黃瓦，一副皇家氣派
清新涼爽中靜美如詩的美麗鄉村
您要不要來看看？
地址：昌平區十三陵鎮康陵村
公交路線：昌平55路公交車康陵路口下車步行1公里即到
自駕路線：走京藏高速到昌平西關環島往京銀路方向行駛8公里到秦燕路行駛4公里即到
來源：農業農村部 北京日報 千龍網 北京昌平
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