鴿糞是所有常規畜禽糞便中營養價值最高的，因為鴿腸子相對於牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時間不長，所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，最終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。
鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，鴿糞是廉價的低能蛋白飼料，用鴿糞代替部分蛋白料，再補充一些能量飼料，能大大提高畜牧養殖業的經濟效益，而且能減少汙染，淨化環境，形成生態產業鏈。
主治:手足凍傷。處方:鴿子糞一至二兩。用法:上藥放盆內加水煮開，先燻後洗泡，每日一至二次，連用至愈。有一民間偏方,.鴿子糞煮水治關節炎，將鴿子糞水煮開燻於患處。
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