鄉村波比
南方水稻相比北方水稻價格如何？今年水稻價格會比去年好嗎？
老鄉，一直以來，由於品種、種植效益等多方面的原因，北方水稻價格一直都比南方水稻價格要高的啊。
至於說2018年的國內水稻價格，筆者以為：肯定和去年相比會有下調，畢竟託市收購價格標準全面下調，市場價格也會隨著落潮走低！
北方水稻價格一直高於南方！
熟悉我國水稻市場的朋友都應該知道，我國北方地區的水稻不管是國儲收購價格還是市場均價，哪怕是到了消費終端以後，都是要高於南方水稻價格的。畢竟一個是粳稻，一個秈稻，市場價格是有差距的，畝產效益也是不同的！
2018年，按照我國的稻穀託市收購標準，今年各主產區生產的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別為每斤1.2元、1.26元和1.3元。
我國北方地區種植的幾乎全部都是粳稻，而南方地區種植的幾乎都是早秈稻或者中晚秈稻。
所以，整體來看，黑龍江地區的水稻價格肯定是要比海南地區的水稻價格要高的。而且市場終端的售價也能夠提現的比較明顯，畢竟東北大米的價格往往要被南方大米的售價要高一些，而且市場認可度也會更有優勢一些。
2018年全國稻穀市場價格或不及往年！
如果給今年的稻穀市場一個詞彙來形容的話，筆者以為——“山雨欲來風滿樓”比較合適，因為如今的稻穀市場面臨著和當年的玉米市場一樣的困境，產量高，臨儲收購價格高，而且臨儲庫存量高，但是市場消費量不高！市場價格不高！
這就倒逼著國內稻穀收儲政策要進行改革，降低收儲價格標準就是直接的提現。
截至目前，我國各個品種的稻穀託市價格已經較前幾年下降了不少，粳稻託市價格甚至每斤下滑了0.25元。
所以，今年的稻穀市場價格肯定不及往年，大家要有所心理準備。
糧油市場報
根據主要產區對比，南方水稻產區一般主要指的長江中下游，比如湖南、江西、四川、湖北、廣西、安徽、江蘇等，以秈稻品種為主，但其中江蘇和安徽也是粳稻主產區，江蘇的粳稻產量位居全國第二位（曾長期第一位）。北方水稻指的是粳稻，主產區主要在東北，黑龍江、吉林和遼寧，其中河南、山東、天津也有少量種植。
從價格對比來說，在2009年之前，雖說粳稻的價格（北方）略高於南方水稻價格，但差距不大，每斤也就7-9分錢。但隨著2009-2010年粳稻市場價格的大幅上漲，使得市場對粳稻的推崇達到了前所未有的高度，進而國家也逐漸大幅上調了粳稻的最低收購價格，最高達到國標三等每斤1.55元，而同期秈稻的最低收購價最高是1.38元/斤（中晚秈稻）。差距也就在這時期提現了出來，當時東北大米在南方地區的銷量還是很不錯的，很多南方居民也一度嘗試吃東北大米，後來隨著東北大米價格的不斷上漲，加之口感上還是和秈米有差異，不是太習慣，才改回秈米口糧。
隨著人們生活水平的不斷提高，國家有關部門不斷調整水稻的種植結構，農民也在普通水稻和優質水稻的種植中，逐漸認識到優質稻的收益更高，而普通稻穀隨著稻穀託市底價的下調，以及種植成本的提高，收益上已逐漸享受不到政策的紅利，南方水稻的優質品種種植面積不斷增加，像大家所熟悉的黃華佔等，市場價格一度在1.6元/斤左右。
但是單純的對比南方水稻和北方水稻的價格，還是北方水稻的價格更高一些，普通品種對比，優質品種對比，都是北方水稻價格相對更高。但從產量上來看，南方水稻的產量更多，而且消費群體更廣，在國家收購的託市稻穀庫存中，也主要是北方的粳稻，南方水稻的比例相對小一些。
其實，對比二者的價格並沒有多大的意義，畢竟種植區域不同，消費群體也不同，南方的居民在米飯上更喜歡秈米，別問為什麼，他們也很不好改這個習慣。東北水稻加工的大米，主要的銷量實在京津冀、華北華東地區，以及在南方沿海打工的北方人，當然還有浙江、雲南等地。
從後期的價格走勢來看，東北水稻對託市收購政策的依賴依然很大，特別是黑龍江省，既是粳稻第一大省，也是託市收購大省，在這麼多的臨儲陳稻庫存壓力下，隨著國家逐漸下調最低收購價，以及2018年已經表現出了明顯的要改革以市場化收購為主，可想而知後期粳稻價格的壓力有多大。而南方水稻雖然國家也有比較多的庫存壓力，但是這幾年農民雙改單的比較多，再加上重金屬汙染而休耕或調整種植結構，特別是本地化的消費需求比較大，相對來說新稻價格未來可能更有優勢。
