久久雁歸來
問題：今年小麥減產了，想存放到年底再賣，價格會是怎樣的趨勢？
答案：今年小麥減產了，能夠三等以上的小麥才能得到保護價，可以存放到年底，觀察行情，擇機出售，能挽回一些受災損失。後期小麥價格上漲概率較大。
今年夏糧受自然災害影響，凍害減產，下雨芽麥，病害品質下降，夠質量的小麥不多。優質小麥可以存放一段時間是可以的，看到市場的趨勢，是有希望挽回一些災害損失。但是，發芽小麥和發病小麥，品質不夠收購等級的等外小麥留著也沒有多大的經濟價值，應該早點處理，能值多少就是多少。
優質小麥從開稱起，一天一個樣，說明優質小麥是難於滿足市場需要的。所以，夠等級的小麥留一段時間觀望，是明智的選擇。因為，今年小麥減產已成定局；去年小麥，市場存貯量逐漸減少，市場供求關係趨勢失衡；到明年夏糧上市之間，供明顯小於求，價格趨於上漲。
總之，今年等外小麥過多，要近快出賣轉化，夠等小麥可留一段時間觀望，能否挽回一些受災損失，就看市場的價格上揚。
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旭日東昇付先
這個題目我也回答過了，雖然問法不一樣，但意思是一樣。小麥收割期正處於夏天開端期，高溫高溼，保管有難度，如果不是形勢所迫，不要急於賣掉，因為今年小麥開秤價低得讓人失望。這是因為農民在三夏農忙時節，冒著陰雨天氣搶收搶種，迫不得已的情況下低價賣掉的，如果有條件的話，可以曬乾後儲存擇機出售。
今年小麥因災減產己成定局，現在小麥價格緩慢回升，建議優質小麥儲存，劣質小麥酌情出售。以現在的1.10元/斤的價格來看，仍未迴歸正常年景價位。現在的中國糧食供應不再依賴自產自銷，一改歷史的豐年減價災年漲價的歷史模式，糧食購銷與世界一體，而現在的糧食加工業主們會審時度勢，心理素質在經營中磨鍊得越來越好，不會因今年小麥減產而瘋狂搶購。中國是個大市場，也是一塊大蛋糕，中外商家都嚐到了這塊大蛋糕的甜頭，所以今年的小麥減產，也讓世界糧商蠢蠢欲動，這就是中國在世界貿易中很有話語權的資本。
今年小麥大量減產，卻沒引起糧食恐慌，包括去年稻穀受災，糧食供應平穩運行。今年小麥漲價雖有一定空間，但是到了年底不一定會漲到哪裡去，不會突破糧食安全警戒線。小麥在夏天儲存，高溫高溼，再到年底出售，從6月到12月，在這半年的時間內，自然損耗和儲存成本也是不容小視。
所以說，如果到年底漲價和損耗相持平的話，那將得不償失。我也是農民，我也巴不得小麥漲到兩元錢一斤心裡才高興，但是，跌不跌價不是我說了算，漲不漲價也不是我說了算，是市場規律說了算。萬事必須順應潮流，遵循自然規律。本文是個人愚見，僅供參考，謝謝提問!
xw希望的田野
科學興農為您解答。
今年小麥減產，農民收成也都普遍較弱，存放到年底來說或許價位更好一些，通常來說春節前後小麥價位也基本上達到一個相對高位。不過對於是否放置那個時候再賣科學興農還是建議您再三思量。
今年小麥價位來說自開秤以來還是比較樂觀的，不少地區的小麥價位達到了1.2元每斤附近，甚至有聽說優質小麥價位達到了1.37元每斤。不得不說小麥的價位也確實有不小的漲幅了，也可以說在今年的下半年行情中也難以再創出這樣的好行情。
從不少朋友的心中所期望小麥價位能夠漲到1.5甚至2元每斤，但是我們也要認清一個現實，那隻能是一個願望，水中花鏡中月，不現實的。之所以這麼說，有著一個十分關鍵的因素：庫存！
今年小麥減產導致的供求失衡支撐了小麥價位的走高，但是小麥的強大庫存壓力卻決定了小麥價位的上漲空間。目前來說，小麥價位也基本上有了一個10%的上漲幅度，像之前的年份，小麥總體供給都是十分寬鬆的，而今年情況則有所不同，在收穫階段，全國範圍內的普遍降水，以及今冬自然災害造成小麥整體減產相當明顯，因此也就助推了這一階段小麥價位走高的情況。
然而，大家也應該明白，臨儲也就相當於市場的指針，兒童節臨儲送了市場一份大禮包，暫停拍賣！直接推漲了小麥價位上漲，但是仔細回味一下，臨儲政策能夠助推小麥價位上漲，自然也能夠起到抑制的作用。
比如今年三月份玉米價位持續性走高，而臨儲一連串的拍賣，活生生的將玉米價位又山頂踢到了山底，至今都沒能夠翻身啊！當然了，臨儲的目的是調控市場糧價，讓其平穩而非刻意抑制糧價上漲。而當前臨儲7400多萬噸的臨儲小麥足以彌補未來市場供給缺乏，因此，未來的小麥市場價位也不會起什麼大的波瀾。
然而，當前的小麥對於持續性存放也是一筆開支，隨著天氣越來越熱，小麥還要防治蟲害，存在不當的話，恐怕屆時品質也無法保障。那個時候即便小麥價位有所上漲，也當真不見得能夠增收。而今小麥價位也有一個不錯的漲幅（至少部分地區），對於各位有意出售的農戶朋友來說，可以擇機出售。
這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶你一起長知識。
科學興農
首先給觀點，價格取決於供求關係，更取決了產品本身的價值體現。客觀來講，今年的小麥成色並不太好。在目前的國際糧食價格及國內價格的大環境下，年底出現價格大幅增長的概率並不大，整體應該保持相對平緩的小波動。
筆者對於這個問題，關注已久。
之前就有過預測，今年的小麥極有可能出現大面積減產，而糧食市場價格，卻不會有多大的變化。
因為中國進口農產品對於市場價格的穩定會有極大的影響。
今年在中國北部的廣大地區，清明前後的倒春寒，使得很多小麥不秀穗，即使秀了穗也沒有粒。
進入立夏之後，極多地方又開始大範圍的降雨，極多地區的小麥又倒伏在了地上，長時間的雨水浸泡，使得不少麥穗都生了芽。一方面大幅減產，一畝地還收不到500斤。另一方面質量不好，收購價格跌倒了冰點。
農民實苦，為何會有這樣的問題，其實本身也是廣大農民的無奈之舉。
即使到了現代，科技已經有了極大程度的發展，但是農業依舊是靠天吃飯，辛辛苦苦一年下來，收成好了，還要擔心市場行情是不是很好。所謂的豐產不豐收，很多人不理解，糧賤傷農就是此種境況，這種情況將極大挫傷農民的種糧積極性。
試想，今年此種狀況，明年是不是又有很多人不想種地了？
真的是個社會問題。
其實，農業的根本出路，還是在於產業的延伸，大型作物本身的產業延伸空間就比較弱，不種又不行。以主帶副，才是農業發展的可能。
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地合網
從今年的小麥收成上來看，我對質量好的小麥放在春節前後回家過年的時候再賣，持支持態度。當然，如果家裡有勞動力、方便賣糧的話，也可以在元旦前後賣。
首先，說說我的理由。隨著小麥收割工作的大範圍展開，今年主產區小麥的產量、質量情況進一步明晰，減產減質已成定局，收購價格比初期剛上市的時候上漲較快，南方產區質量差的等外小麥價格低迷的情況也有所改變。儘管很多農民朋友並不滿意小麥的價格，而且也價格上漲的說法比較“激憤”，但不得不承認的是，在今年國家下調小麥託市價格的政策調控下，如果產量豐收，小麥的價格會很不被看好的。
目前湖北、江蘇、河南等地部分糧庫和麵粉廠已開始掛牌收購新麥，質量好的小麥成為各方爭奪的焦點，國標三級新麥到庫收購價多在1.15—1.17元/斤。預計後期這部分質量好的小麥價格還將繼續上漲。根據目前正在產區找糧收購的貿易商反映，今年地裡打不出糧食，老百姓也不願多賣，新麥集中上市的壓力基本不存在，預計新麥價格將穩中有升。
前面不止一次說過，小麥和稻穀兩個口糧品種，是國家宏觀調控政策重點關注的品種，到目前為止，也只有這兩個品種還保持託市收購政策。也就是因為這10幾年來，小麥稻穀的市場價格長期被政策價格主導，這兩年國家開始轉移調控方向，下調小麥和稻穀最低收購價格水平，使得政策對市場的利空效應增強。從小麥來說，除了下調2018年產的最低收購價格每斤3分之外，還兩次下調了託市小麥的拍賣底價，累計下調5.5分/斤。受此影響，今年春節以來，國內小麥價格持續下跌，特別是4月份之後到5月份，跌幅還比較大。
但今年小麥產量的下降，以及南部小麥產區大量的芽麥赤黴等小麥，使得今年小麥供應量同比減少，供應結構矛盾加大。質量好的小麥供應下降，對於儲備企業補庫、加工企業收新等增加了難度，同時也使得前期因為下調拍賣底價而出現大幅虧損的貿易商看到了“翻身”盈利的市場機會。隨著託市收購的陸續啟動，在今年國家將收購質量標準提高到國標三等以上（往年是國標四等、五等小麥也可以進入托市收購）的情況下，對於市場上質量好的小麥青睞會更大，隨著市場價格的明朗，以及收購的進行，預計後期小麥價格將穩步上漲，而且很可能會超過託市收購底價以上運行。而隨著新麥數量的減少，在國家暫停2014-2016年產託市小麥，且重新開始投放的日期未定的情況下，市場流通糧源的減少，必然會刺激價格的上漲。
所以說，目前正是新麥上市的初期，農民不著急用錢或不著急出去打工的情況下，可以將小麥整曬之後，暫時存放在家裡等待好的價格。儘管可能年底不是最好的機會，也大概率也比當前的價格要高，只要保管期間質量不下降，不生蟲、發黴的話，後期出售收益上相對會更多一些。
其次，需要注意兩個風險：一是秋播之前國家一般會出臺下一年的小麥最低收購價格調整情況，從當前的政策預期判斷看，2019年產小麥託市價格繼續小幅下調的可能性比較大，這也將影響後期小麥市場價格的走勢；二是國家從6月18日暫停了2014-2016年產託市小麥拍賣，什麼時候重新開始拍賣，也意味著市場上的糧源供應會增加，由於拍賣底價下調，國標三等只有1.175元/斤，肯定會傳導到麵粉企業的採購價格。
所以說，現在信息是比較發達的，很多農民朋友也經常在手機上接受信息，多關注這些政策層面信息的變化，及時調整自己的售糧策略。
糧小咖
問題：今年小麥減產了，想存放到年底再賣，價格會是怎樣的趨勢？
老張：質量不好的留不留意義不大，優質的小麥可以觀望不急於出手。
目前正是收小麥的時節，但是今年的冬小麥似乎過得特別不順利，開始的假種子和假化肥、冬季又遭遇旱災、開春以後的“倒春寒”、接下來又是連續降雨，因此今年的小麥受災面積很大，小麥應該會有明顯的減產。目前市場上麥芽的銷售價格在2-3毛錢一斤，小麥的出售價格6-8毛錢一斤，針對如今種糧成本的不斷攀升，很多人想把小麥壓一壓再出手。今天老張就來談談這個問題。
不知道現在的農民朋友發現了沒：現在的農產品越是便宜的越沒人要，反而是一些價格高的越賣越緊俏。小麥也不例外，從目前市場和國家大的宏觀政策上來看，小麥的品質決定價格的因素比重越來越大。因此老張給出大家以下幾個建議：
麥芽也不適宜存放太久，所以老張覺得麥芽沒必要存放下去，後續價格也不會有多大漲幅。
如果你今年收的小麥品質明顯不好，那你也沒必要存放了，越存放的久越吃虧。
如果你對今年自己的小麥品質有問題的話（至少達到三級才會收到小麥最低收購價格的保護），可以留在手裡觀望出售，7月份以後價格有較大概率上升，可以期望一下。
實際上目前的小麥市場和其他農產品一樣，都面臨著市場存量太大的問題，又不得不面對國外低價格小麥的不斷衝擊，如何轉型已經成為了一個農業方面的大難題。老張建議各位以後種小麥的時候建議選取高品質小麥品種。
老張談三農
近幾年來我國的小麥連年豐收，為國儲小麥也充實了基礎，唯獨今年由於自然災害的嚴重影響，是全國小麥產量減產3O%到4O%，並且造成劣質小麥增加，相應的優質小麥減少，目前小麥的市場價格每斤1.18元到1.2元，我根據小麥市場分析，優質小麥的價格還有很大的增漲空間，對於劣質小麥增漲空間不會很大，我預測劣質小麥的價格基本穩定在1.2元到1.25元，對於優質小麥我同意你的想法，暫時不要出售，最好到年底我預測價格有可能要達到1.35元到1.4元左右，這是我的預測，僅供朋友們參誇。
農民朋友搞種植小麥確實不容易，他們種植的每粒糧食都是用血汗換來的，這幾年由於投資成本高，小麥價格低，造成效益低下，今年確是小麥市場價格的反常情況，朋友們把握機遇掌握時機，該出手時就出手，莫失良機。
志同道合179276449
小麥是我國人的主要食用類糧食。對小麥還在實行最低保護價收購政策，這個政策的主要目的就是為了穩定價格。因為價高傷民，價低傷農。所以小麥價格高低和供求關係不大。從國家對小麥的保護價由去年的1.18元/斤降到今年1.15元/斤，所透放這個信號來判斷，國庫不缺小麥。
今年北方地區遇到了倒春寒，造成了小麥不出穗現象，還有的地區小麥發生了赤黴病，由於後期雨水較多，小麥有的倒伏，使部分地區小麥減產。有另外一部分網友反應，他們那裡小麥長勢不錯，不會減產。所以今年小麥減產不是普遍現象。
提主問的今年小麥價格後期走勢如何，說實話，漲跌幅度不會大。但不排除部分地區小幅上漲的可能。即便是全國普遍減產，價格也不會漲的離譜。因為現在的糧食和國際市場掛鉤。國家現在最不怕的就是進口糧食。進口越多出口也會越多。更重要的是為了民生。
山野50
首先筆者很讚賞你的做法，在今年小麥減產的大背景下，把自家的小麥放到年底再賣，毫無疑問會賣一個更好的價錢！
2018年我國小麥減產已是定局！
據官方發佈的權威預測數據顯示，今年我國小麥總產量12673萬噸，較2017年減少304萬噸，這也就意味著官方首次承認今年我國小麥減產是定局！
在筆者的印象中，這是近十幾年來我國小麥產量首次出現下滑，我國小麥產量的“十幾連增”、“屢創紀錄”的神話可能在今年無法延續了。
2018年我國小麥產量為四年來新低！
筆者得到的數據顯示，在2015年度，我國小麥產量達到了一個歷史最高值，為1.30億噸。
2016年度，我國小麥總產量為1.29億噸；
2017年度，我國小麥總產量為1.29億噸；
2018年度，我國小麥總產量僅僅為1.26萬噸左右。
山東河北小麥品質優於河南湖北！
2016年，受部分地區小麥質量不高影響，南方麥區新小麥價格普遍低開，市場購銷活躍度不高。而北方麥區由於河北、山東小麥質量較好，市場“領頭羊”效應明顯，南方麥區部分制粉企業紛紛到北方採購質優小麥。今年情況也是如此。
據瞭解，今年華北地區山東、河北小麥受降雨影響相對較小，倒伏面積不大。雖然4月份經歷了倒春寒天氣，但整體並未受較大不利影響，估計華北地區小麥質量將好於南方。
近來有市場人士預計，由於今年南方麥區多地新季小麥質量受損，市場“北糧南運”或重現，小麥跨區域流通將較上年增加，華北小麥上市後很可能出現搶糧現象。
因此，大家手裡的優質麥可以等一段時間再出售，到時候價格肯定要明顯高於現在。
一般來說，春節前後是小麥市場價格的峰值，在這個時間段內賣掉自家的小麥，是一個不錯的選擇。
望周知！讓自己的親屬、朋友瞭解。
《糧油市場報》官方賬號首發於在悟空問答！06.08
糧油市場報
鍾情三農認為，你的想法很不錯，那樣做確實能夠有更好的收益。
以今年我國的小麥生產狀況來看，既然整體減產無力改變，那就儘量讓自家的小麥賣上一個更好的價錢，這很好。
下面，筆者就簡單的說一說2018年度我國小麥市場價格走勢，以及把新麥留到年底或者明年初再賣有沒有效果。
首先，我們要承認，今年我國的小麥減產是一個必然，而且不是局部地區的小範圍減產，而是波及到了全國範圍內幾乎所有的小麥主產區，河南，安徽，江蘇和湖北這四個省份無一倖免，山東，河北相對來說情況好了許多。
在具體的減產數據方便，官方目前給出的數據是和去年相比，今年我國小麥的總產量減少304萬噸，平均畝產不到50斤。但這個數據不被大多數農民朋友所接受，因為他們認為今年我國小麥的總產量和平均畝產的下降比例要遠超官方統計數據，對此，筆者只能表示，你懂的。
至於說到目前我國小麥市場價格，從開鐮價到現在的收購價，整體還是呈現上行趨勢的。現在我國各大主產區小麥收購價格已經較收割初期有了明顯改善，除了小麥品質提高這個原因以外，入市收購主體的增多，優質糧源不足也是主要因素。
以筆者的家長河南省東南部某小麥生產大小，目前的沒有黴變，沒有發芽的新麥市場價格已經達到1.1元每斤左右了，而在上週的這個時候，市場上的普遍價格不過是0.9元不到。
縱觀2018年度我國整個小麥市場走勢，現在的價格肯定不是頂峰，國內小麥價格仍有一定的上漲空間，畢竟從實際情況來看，新麥供應裡優質糧源不足，而市場需求卻不減，罕見的小麥供需缺口將為後期小麥價格走高提供支撐，以往年的經驗來看，每逢春節前後的這段時間，市場上的小麥供不應求的形勢最為嚴峻。春節前企業要備足貨源應對市場，春節後要準備原料開工建設，而不管節前節後，市場上得優質新麥都是很少的。
所以往往在這個特殊節點上，廣大農民朋友賣糧能夠有一個比較不錯的收益。
希望大家審時奪度，擇機售糧，爭取利潤最大化。
