天津的豆漿有哪些喝法?

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豆漿,其實天津人口頭俗稱“漿子”。要說豆漿的地位,天津人的早晨必備絕對有“豆漿”一個席位。不管你是吃果子、喝豆腐腦還是來套煎餅果子,又或者吃個大餅夾一切,絕對少不了的搭配便是“豆漿”了,而我們天津人向來講究吃,這“豆漿”的喝法還真是不少,不信我隨便舉兩樣給您瞧瞧。

豆漿衝雞蛋

天津豆漿最廣為流傳的一種喝法之一必須有衝雞蛋這一項啊。相信很多老鐵在喝漿子的時候都喜歡衝雞蛋吧,絲滑的雞蛋配上豆漿,喝不出一絲腥味。

豆漿加豆腐

我身邊很多健身美體的朋友都會這樣吃,一碗熱豆漿加上老豆腐中用到的白豆腐,就是一碗早點,雖然我沒吃過,不過估計味道會很清淡,應該是這些有特殊需要的人用來維持身處或是鍛鍊肌肉所需要的吧!

豆漿加糖或鹽

可能很多朋友都覺得豆漿味道很淡,為了提味兒都會加糖,這也是最近這些年天津開始越來越多的喝法了,不過多數的天津本地人還是愛喝原味或者加鹽的豆漿,這才是天津人的老味兒豆漿。

好了,歡迎大家補充,你還知道哪些豆漿的喝法?歡迎留言補充。


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