大綠棒子321
感謝邀答，中藥本身就是以不同中草藥的功效相互調和與輔助才起作用的，菸酒茶與辛辣性等食物本身都具有各自的性能，服用中藥期間菸酒茶不斷會打破中藥方劑原本的平衡損害療效。此外中藥是濃稠的湯劑，本身就會對腸胃造成一定的負擔，此時還吃辛辣刺激的食物對腸胃也不好。
除此之外，服用中藥還有很多需要忌口的食物，不同功效的方劑忌口的食物也不一樣：
1.溫補型中藥忌吃白蘿蔔和綠豆
溫補型中藥多是補氣的，而白蘿蔔是行氣、降氣、破氣的，同吃會溫補型中藥如人參，黃芪、何首烏、熟地等的補氣功效。此外，具有清熱解毒的綠豆也會削弱溫補型中藥的補益作用。
2.清熱型中藥忌食辛辣
大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物應避免與辛辣、刺激性的食物同食，會減弱清熱涼血類中藥本身的療效。
3.各類型中藥都應與濃茶及油膩性食物錯開食用時間
茶葉中的蹂酸、生物鹼等物質會影響人體對藥物的吸收，油膩食物與藥物混合會阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收而降低療效。因此，攝入濃茶及油膩性食物應與服用中藥時間間隔1-2小時或以上。
中藥忌口，健康早有。親們現在知道有哪些食物是服用中藥期間不能吃的了嗎？
糖人健康網
或許去過中醫院看病開了中草藥湯藥喝的人都有這樣的一個體會，拿著藥離開之前，醫生都會囑咐一句不要吃辛辣刺激的食物，也不要喝酒。或者是自己也會反過來問醫生這樣的問題來打消心中的疑問。甚至是正常治病過程中（即使是沒有喝中藥的情況下）也會這麼尋問，這裡面到底有什麼說法？
沒錯，中醫用藥講究忌口，但不絕對，這要根據患者的病情、身體狀況，以及所用中藥的特點等多方面因素決定。不要吃辛辣的食物，主要是針對溫熱性病的患者，本身在治療這方面的疾病多半用寒涼的藥物，而在吃辛辣的食物既有可能加重原有的基礎疾病，還影響寒涼藥物的藥效。而至於腥類食物異性蛋白成份較多，易引起過敏反應，影響脾胃功能和藥物的吸收。
至於喝酒也不是絕對，有部分中藥還是用酒來當作輔助（多半是溫補之品，本身酒也屬於熱性藥引，因此治療熱性疾病或者是運用寒涼藥物基本上都有忌酒），要不然的話，何來藥酒一說呢！
PFNA和VSD
問題：為什麼服中藥期間不能吃辛辣刺激和飲酒？
張仲景在《金匱要略》中論述：所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成疾。可見注意飲食禁忌在服藥期間的重要性。
飲食禁忌源自於中醫辨證理論體系，中醫有四氣五味之說，同樣認為食物也有此特性，因此在服藥時應注意不要誤食相反食物，以免抵消藥物的作用。
一般患者服藥期間忌生冷、黏膩、腥臭、有刺激、不易消化的食物，以免引起消化不良，胃腸
道刺激。
按照疾病的辨症屬性,凡熱性疾病患者, 冷服藥物後需忌辛辣、 飲酒及其它熱性食物。
寒性疾病患者溫熱服藥物後，應忌生冷及寒冷飲食胸痺患者應忌食動物內臟、肥肉脂肪及飲酒高熱。
脾胃虛弱患者應忌食油炸、油膩、涼寒固硬等不易消化的食物。
肝陽上亢、頭昏腦眩、 煩躁易怒應忌食大蒜、胡椒、辣椒、白酒等辛熱助陽之品。
服用鎮靜安神類中藥時, 忌食辛辣、咖啡、酒及濃茶等具有興奮神經作用之品。
腎炎及水腫患者則應忌食高鹽類食物。
患哮喘、肝炎、過敏性皮炎、瘡瘍的患者應忌食雞、魚、羊、蟹、蝦、韭菜等食品。
此外,蜂蜜忌蔥、人參忌白蘿蔔、薄荷忌鱉肉、獲菩忌醋等一 。服用人參等滋卜藥物時忌飲茶。
這些禁忌，都是為了不影響藥效的發揮，利於病情好轉康復。醫療機構藥房人員發藥時，都會指導患者用藥期間辛辣、油膩刺激的東西少吃。
最後，祝大家身體棒棒，吃嘛嘛香。
悠悠本草
人因病而選擇了用藥，用藥的目標明確，就是為了預防與治療疾病的，但是，有些食物會與藥物相互作用，從而導致了藥食反應的問題，所以，用藥期間，就會有忌口一說了，務必引起重視的。
人們清楚的知道，藥物與疾病的互動關係，同時也有食物與藥物相互作用的一些聯繫，在一定的情況下，某些食物的屬性遠大於藥物的作用力，因此，在服用中藥時，就必然的會有忌口的說法了。
生活中飯菜就是特效藥，因為，所有的食物都有自己的特別的屬性，酸，辣，苦，甜，鹹這基本的五味在不同的食品之中，都有存在的，因此，一些熱，冷不同的食品，會對於治療疾病的藥物產生剋制，從而降低了藥性，甚至於藥物與某些食物也會有激烈的反應，所以，服用藥物時，一定要遵醫囑。
中藥在治療某些疾病的時候，方劑中常見的藥引子，就是一種導體，它可以把治療疾病的藥物導引至相應的病位上，基於這個論述，在用藥時，對於含有刺激性的食物與酒，都會有嚴格的要求了。務必遵守的。中醫裡的養生保健中，就是通過食物的不同的營養成分，味道，性質等等，用來調節髒象功能的，由此可見，用藥忌諱就是有道理的，為了你的健康，就把你嘴巴管理好。
