主料
・・・・・・・・蛋糕預拌粉・・・ 300g
雞蛋・・・・・・ 90g
輔料
・・・・・・・・油・・・・・・・ 90g
杏仁片・・・・・ 適量
1: 準備好所有材料
2: 將雞蛋,調和油,牛奶全部倒在一起,攪拌均勻。
3: 接著篩入蛋糕預拌粉
4: 攪拌均勻
5: 攪拌好了就是這樣的。
6: 將攪拌好的麵糊放入紙杯中
7: 上面放上杏仁片
8: 烤箱預熱150度,中層15分鐘即可。時間到了後,用牙籤插到蛋糕中間慢慢拔出後是乾的,說明已烤好。反之再稍降溫度多烘烤幾分鐘。
9: 好了可以出爐了
10: 看看是不是很誘人啊
烹飪技巧:
蛋糕預拌粉有點甜還是自己用低筋麵粉做更好吃。