土豆我呢是特別喜歡的，所以就它了。不過洗土豆的時候突然想到上次在姨媽家，姨媽做天氣一熱只要進廚房就會滿身出汗，做早餐自然會選擇簡單而且做起來比較快的來製作，減了一次土豆餅挺好吃的，就決定不做土豆絲了，做土豆餅。
其實少在廚房的時間。今天早上就是剛睡醒，然後想著吃什麼早餐的時候，打開冰箱剛好油一個也挺簡單的，就是幾個雞蛋，土豆切絲然後放點麵粉煎一煎就是一個餅，而且也不用多長時間就可以完成，從準備食材倒端到飯桌上估計也就30分鐘左右，對從沒做過飯的新手也是特別的適合因為這個餅不會做失敗。哈哈~
口味也可以根據自己的愛好來添加，比如火腿腸，紅蘿蔔絲都可以做的，相信有這麼多種食材選擇總有一樣有你喜歡吃的吧。那麼我們就動手操作起來吧。
食材. 土豆，雞蛋，麵粉，鹽，胡椒粉，油
做法1 土豆洗乾淨，去皮，再把土豆切成絲。不會切絲的也可以用切絲的工具把土豆切成絲。切好以後再用清水沖洗一下。
2 .將雞蛋磕破皮倒入切好的土豆絲裡面，用筷子攪拌均勻。
3.把麵粉和鹽，胡椒粉，也加入土豆絲裡面，不過一直攪拌一直加麵粉，這樣不至於太粘稠。麵粉能將土豆裹住就好。
4.把鍋洗乾淨就可以開火做土豆餅了。舀一勺倒入鍋裡小火慢慢煎。兩面煎著成金黃色即可出鍋了。
香噴噴的土豆餅做好啦，如果家裡有番茄醬也可以蘸著吃，或者沙拉醬都可以的，準備一杯牛奶就可以吃一頓美味早餐啦。你是不是餓啦。動手做起來吧。嘻嘻~你的她會做早餐嗎?把這個發給她吧。記得關注我哦！
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