這家店不說「歡迎光臨」卻獲了100W+點讚,人民日報都爲它打call

這家店不說“歡迎光臨”卻獲了100W+點贊,人民日報都為它打call

平常我們一步入那些香噴噴的麵包店,就會有可愛的小哥哥小姐姐熱情地招呼著:“請問需要些什麼?”,“剛出爐的xxx,要不要試一下?”

然而,在廣州的一家麵包店裡,沒有歡迎光臨,也沒有謝謝惠顧,店內的一切都是靜悄悄的...

這是一家無聲的麵包店

無聲的 CAKE

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從你進店購買直至離開,大家一直保持著不發一言的默契。

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店員與客人交流的時候,不靠說話,而是通過寫字、手勢以及眼神來傳達。

結完帳後,客人伸出大拇指,向前彎兩下,表示“謝謝”之意。

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原來,除了店長,他們的西點師、咖啡師、營業員、收銀員等都是聾啞人。

店裡一共有19名聽障店員,他們只能通過紙筆交流,才能為客人完成一系列的服務。

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正如這家店的店名:無聲麵包店。即便如此,在這裡卻是“無聲勝有聲”。

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因為交流帶來的不便,這家店排隊結賬的時間自然會稍長一點,但這也並不妨礙店裡的生意。

每當顧客接踵而至的時候,他們工作起來依然緊張有序,一切都顯得井井有條。

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這家店大約有100㎡,面積不大,但給人一種通透明亮的感覺。

進入店鋪後,左側一面牆上擺滿了各式各樣的麵包,顏色、造型、品類各不相同,作為藝術裝飾也是亮點滿滿。

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右手邊就是一個吧檯,網紅小哥哥體貼而周到的服務,常常撩得小姐姐們一臉花痴。

他的名字叫啟良,今年24歲,擅長做咖啡拉花,在抖音上還曾收穫100多萬的點贊。

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來到這裡的顧客,大多對這家店的屬性非常熟悉,所以整個點餐過程還算流暢,即使碰到第一次來店裡的新客,也沒什麼不方便的。

因為店裡不斷有播音溫馨提示,桌子上也有手語的科普知識,便於大家與這些笑容滿面的聽障人士更好地進行交流。

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牆上貼滿了許多便籤,是那些真切感受到溫暖的顧客誠摯的祝福與鼓勵,還有大家合影,紀念這相遇歡笑的時刻。

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在這個競爭激烈的社會里,聾啞人想要獲得一份長期穩定的職業,不知要遭遇多少排擠與辛酸。

他們常常四處碰壁,工資被壓低,受到不公平的對待,有什麼委屈也只能自己往肚子裡咽。

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但是來到“無聲的Cake”,他們黑暗孤獨的世界裡彷彿突然出現了一道曙光。

這道曙光引領著他們重拾信心,點燃希望,並打破命運的魔咒,擁有了重新實現自身價值的能力。

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那麼,這家特殊的麵包店背後的主人是誰呢?

邱俊坤,一個不走尋常路的80後。

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原來,他在新加坡就以交換生的身份就讀於美術系,後來卻在勤工儉學的過程中愛上了烘焙

其中有一位非常出色的聽障徒弟,本以為出師後會特別搶手,但因其身體上的缺陷原因,他在求職中屢屢碰壁,心中的夢想也被現實無情擊垮了,這讓邱俊坤感到甚為惋惜。

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後來,邱俊坤又陸續接觸到了一些聽障學員,在現實生活中,即使他們真的很熱愛烘焙,但沒有人願意接納他們。

如果這樣,那就自己出錢自己幹!

2017年底,邱俊坤在東奔西走,四處拉投資卻屢屢碰壁的情況下,毅然自掏腰包砸下了200萬,在廣州白雲區的某家新商場開了一家麵包店。

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麵包店命名為“無聲的Cake”,意思是它的主體是這些具有聽說障礙的“無聲者”。

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他們做出來的麵包無論是色彩、口感,還是造型、香味,都驚豔到讓人垂涎欲滴,產生一種想要前去消費的衝動。

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自開業一個多月以來,這家店的生意一直處於火爆狀態,每天都有很多人慕名前來打卡。

連人民日報、新華社、央視新聞等大V,都忍不住在微博上為它打call!

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看到這麼好看的麵包,確定不來一個嗎?

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這些聾啞人雖然存在著聽力和發聲障礙,只能活在無聲的世界裡,但是他們沒有選擇“沉默”,用他們的努力來證明給我們看——

有夢想,誰都了不起!

同時也希望以後在生活中,如果碰到聾啞人,希望我們也能放下自己的偏見,尊重、理解、善待他們。畢竟,生活不易,每一位靠自己的能力去生存的人都值得被尊重。

大文主藝:dawenism


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