主料
・・・・・・・・水發銀耳・・・ 350g
蜜棗・・・・・ 12粒
輔料
・・・・・・・・冰糖・・・・・ 適量
1: 準備好銀耳及蜜棗。
2: 將銀耳泡發，反覆清洗幾次，洗淨雜質。然後將其撕成小朵。
3: 將撕成小朵的銀耳加適量水放入壓力鍋中，一併將冰糖及蜜棗也放入。
4: 設定好電壓力鍋的時間壓力等，然後出門玩耍，回來就要銀耳羹喝了。
5: 銀耳羹很粘稠的，一點也不亞於小火慢燉的。
烹飪技巧:
最後將蜜棗最後放入，那樣蜜棗的顏色會更漂亮，我因為要出門，所以一起放入了。
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