夏日的傍晚，漁村的晚風清涼 夕陽在遠處的高樓上渡了金光，村舍小道，掩藏在一大片舒爽的蔭影裡 寧靜與喧囂，舉目之遙
喜歡這樣的地方，有點日本鄉村的感覺，道路乾淨，街頭寒暄，好像突然就按下了慢速鍵，一下子就鬆懈了下來。這裡是曾厝垵，不是沿海挨著環島路人聲鼎沸吵雜浮躁的那一邊！往療養院的方向走，在一處斜坡，遇見多福漁娘！
藍天白雲，紅厝屋頂，閩南神韻，大大的院子在《愛人跟人跑》的經典閩南語歌聲中顯得特別的親近。我是閩南人，聽到歌聲的那一刻，我們就有了共鳴。
海鮮池、冰鮮櫃、看貨點單，這裡一樣沒少，但精緻的包廂、有質感的木做、高規格的裝潢，並非每個排擋都有。
多福漁糧，是一家環境很贊、菜品很對我口味的海鮮排擋。
多福漁糧的整體菜式偏清淡，主要體現海鮮的本味與鮮美。比如百妙鮮燉有機黃魚，這道菜是掐著秒出鍋的，事先精挑一定規格的黃魚，入砂鍋，燜不多不少剛好100秒，黃魚的肉質細膩鮮嫩到極致，沒有一定的筷功是加不起肉的。有人說，這道菜口味偏淡，不過對我，就是剛好。家裡也比較經常吃黃魚，喜歡的就是這份細嫩！
特色封肉蘿蔔絲燜飯，這道主食強烈推薦。燜飯粒粒分明，特別喜歡略有嚼頭的肉叮，每一口都有驚喜和小滿足，裡頭還有蝦米、香蔥，都是我喜歡的。
黑蒜土豬排骨湯，這道菜曾經風靡一時，很多人對黑蒜的味道情有獨鍾，我就是很多人中的一位。排骨取漂亮的中斷，黑蒜完整黝圓，感覺一口就能舒心順氣，夏天的黑蒜湯，超讚！
傳統特色沙茶撈，來廈門，試一試沙茶的味道，很有必要。這裡的沙茶口味較淡，順滑，回味有一點點甜。裡頭有小腸、鴨血、豆腐等等。
當然，如果你需要饕餮一餐，砂鍋粉絲焗龍蝦 也可以來一盤，鮮活的小青龍，肉質彈脆。粉絲的搭配也很贊，但是我喜歡更溼一定的。
另外，還有很多廈門排擋很多特色的美食，比如海鹽砂鍋焗老蟶、水煮海釣東山小管、泡椒豬心炒肉羹、雜菜煲等等，都很值得一試！
水煮海釣東山小管
泡椒豬心炒肉羹
雜菜煲
最後，我還想偷偷告訴你，他們家的小菜真的太讚了！泡花生、海蜇頭、醃蘿蔔，我真的可以要10盤，就是怕被服務生小姐姐鄙視啦！
泡花生
醃蘿蔔
多福漁糧海鮮排擋，環境很不錯，味道也挺好，本地人不少來，如果你來曾厝垵，這裡也可以看看的。
另外，他們還有一個專屬的停車場，很方便。
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