教你兩道菜越吃越瘦

愛美是女生的天性,保持身材也是每個女生所向往的,可控制體重很多時候卻委屈了自己的胃,想吃不能吃,那對於想吃愛吃,又不想胖的妹子該怎麼辦呢?

教你兩道菜越吃越瘦

今天教大家兩道菜,身材自己做主,越吃越瘦,越吃越健康

教你兩道菜越吃越瘦

剁椒木耳炒雞蛋

教你兩道菜越吃越瘦

原 料

雞蛋3個 水發木耳100克(約20朵) 剁椒3湯匙(45克) 大蒜2瓣

調 料

料酒1/2茶匙(3ml) 糖1/4茶匙(1克) 生抽1湯匙(15ml)

做 法

1、幹木耳放入清水中浸泡30分鐘充分泡軟後洗淨。大蒜切碎備用。放入開水中焯燙1—2分鐘後撈出瀝乾備用,這樣還能在炒的時候,防止木耳炸鍋。

2、雞蛋打散,放入1/2茶匙的料酒和清水(冷水,不是開水),將雞蛋打成蛋液。

3、鍋用大火加熱後倒入油,待油8成熱時倒入雞蛋,攤成金黃色後在鍋中,用鏟子切成小塊,然後盛出備用。

教你兩道菜越吃越瘦

4、鍋中再次倒入油加熱,待油4成熱時,倒入剁椒和大蒜末炒香,待油變成紅色後,倒入木耳和雞蛋翻炒幾下,放入糖,再淋入生抽調味即可。

西紅柿燉白菜豆腐

教你兩道菜越吃越瘦

主 料

大白菜半顆 豆腐300克 西紅柿兩個(大)

原 料

油適量 鹽少量 糖少量生抽少量 蔥一段 姜三片 幹辣椒兩個

教你兩道菜越吃越瘦

做 法

1、豆腐切成厚5㎜的片

2、西紅柿切塊

3、白菜洗乾淨,斜刀切片

4、蔥切片,幹辣椒切段,姜切絲

教你兩道菜越吃越瘦

5、鍋中放入少量油爆香蔥,姜,幹辣椒

6、倒入豆腐,中火煎一會

7、倒入西紅柿大火翻炒幾下

8、放入切好的白菜,加鹽,糖和生抽翻炒

9、加入一碗水燒開,中火燉5-10分鐘


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