你知道地球上哪裡人吃「辣椒」超過中國嗎?論吃法我們不輸任何人


在菲律賓,一般吃飯是離不開辣椒醬的,無論是海鮮還是其它菜品,香辣味始終貫穿整個飲食習慣中,全民吃辣成為國家飲食特色,中國人望塵莫及。

在我們大中國,以川菜為代表的吃辣派顛覆著中國很大一部分人的味覺。辣椒的普及很廣,只是吃法不同,能接受的辣度不同而已。在吃法上,中國人已經將口味發展到豐富化,如吃青椒、幹辣椒、幹辣椒麵、泡椒、酸辣椒、辣椒醬等吃法風靡全中國,沒人敢說有中國人會吃辣椒。

在突尼斯這個小國家,每餐吃飯必吃的調味品便是自制的辣椒醬。他們的辣椒醬由西紅柿和生辣椒製成,美味十足,一般人受不了這種辣度。

在墨西哥,作為辣椒的發源地之一,墨西哥是當之無愧的辣椒王國。對於吃法上,墨西哥人是僅次於中國會吃辣的國家,辣椒製品種類很多,但辣度不及中國高。

在阿根廷,喜食辣醬成為這個小國家的特色之一,特別是在特作肉類食品是必用的調料之一。阿根廷人很能吃辣,全國大部分都能吃,只是辣度很低而已。

在馬來西亞,在很多華人的影響下,全國大部分地區都有喜食辛辣的習慣。在中國菜的融合下,馬來西亞人的生活習慣總帶有中國人飲食的影子,接受辣椒便順理成章。

在阿富汗,喜食羊肉和手抓飯的他們喜歡各種調料,不能少的調料當然包括辣椒麵。鮮紅的辣椒麵撒在羊肉或飯裡直接吃,簡單到令人驚奇的地步,中國人見了都覺得很生猛,吃法很原始。

最後要說到的是印度,大家經常在視頻裡見識過印度人的辣醬和辣椒麵,無論是做任何菜,他們都喜歡加上獨特的香辛料一起製作,中國人大多覺得有點倒胃口,但對於他們來說這可是美味,這便是飲食差距。朋友們,你認為中國人吃辣椒排多少位合適呢?


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