大叔騎三輪車賣「黑乎乎」小吃,嘗過之後我一下買了10碗

人們總喜歡懷念小時候,懷念小時候的無憂無慮,懷念小時候的零食,懷念小時候純真的友情,那是因為我們知道這些東西我們已經失去了再也找不回來,就算找回來,也不再是記憶中的味道,才會懷念。

大叔騎三輪車賣“黑乎乎”小吃,嘗過之後我一下買了10碗

大叔騎三輪車賣“黑乎乎”小吃,1塊一碗,嘗過之後我一下買了10碗!前些天回老家時在街上碰到一位大叔,騎著一輛三輪車,三輪車後邊馱著一個外邊用竹筐包著的瓦缸,缸口用盤子蓋著。大叔一邊慢悠悠的騎行,一邊吆喝著什麼,我看著像是什麼小吃,就叫停了大叔。

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大叔停下來後把缸的蓋子打開,只見缸裡面有半缸黑乎乎的東西,大叔告訴我說,這是自己在山上採摘涼粉草做的涼粉,用的是山裡的泉水,絕對正宗,味道肯定比外面用涼粉粉做的好吃。

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大叔說完拿起一個碗,用一個勺子在缸裡的涼粉一片片的劃過勺起涼粉,裝了個半碗之後,大叔用勺子把碗裡的涼粉戳碎,再在旁邊的一個盆裡勺起幾勺的糖粉,然後再勺起幾勺的涼粉蓋住,再戳碎。

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大叔把裝好的涼粉遞給我說覺得不好吃可以不用給錢,我接過碗吃了一口,和別的涼粉真的不同,滿口清甜中帶著一絲苦澀,Q彈而爽滑,不沾牙,味道很純正。我吃後覺得真的很不錯,就打包了10份,拿回家給家人也嚐嚐。

回家後我把這“黑乎乎”小吃發到網上一曬,引起了很多的網友圍觀,說這不是小時經常吃的嘛,很懷念這個味道,還問我在哪裡買到的,要再去回味下童年味道。

這樣“黑乎乎”的涼粉1塊錢一碗,現在真的很難找到了,你不想嚐嚐嗎?


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