姚惠傑介紹,隨著網絡訂餐規模的急速擴大,通過網絡訂單的人也越來越多,聊城市食品藥品監督管理局始終將網絡訂餐作為重點工作來抓,對於入網提供餐飲服務的餐飲單位始終堅持重點檢查,並要求各單位要保證在店內銷售的與網上銷售的食品要同標同質,保障食品安全。
去年,國家食品藥品監管總局出臺了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》(以下簡稱辦法),自2018年1月1日正式施行。《辦法》對加強網絡餐飲服務食品安全監督管理,規範網絡餐飲服務經營行為進行了具體規定。《辦法》實施以來,聊城市食品藥品監督管理局按照相關規定進一步加強對聊城市入網餐飲單位的監管力度,於2018年3月20日,印發了《2018年聊城市網絡訂餐“淨網”行動工作方案》,安排部署了2018年聊城市網絡訂餐“淨網”行動工作。
其中,行動的目標是:嚴格落實網絡餐飲服務第三方平臺(以下簡稱第三方平臺)及其分支機構和入網餐飲服務提供者主體責任,努力實現線上線下同標同質。有效解決網絡訂餐中存在的突出問題,進一步淨化網絡餐飲食品安全環境,切實增強人民群眾的獲得感和滿意度。
主要工作措施有:依法開展備案、加強監督檢查、加強抽檢監測、適時開展責任約談、暢通消費投訴舉報渠道、嚴厲查處違法行為。
行動的時間安排是:3月份到5月份是摸底排查與自查自糾階段,全面掌握第三方平臺及其分支機構、轄區內入網餐飲服務提供者的詳細信息。6月份到10月份是集中整頓階段,對網絡訂餐開展全覆蓋監督檢查,加大問題整改力度。11月份到12月份是總結提升階段,逐步建立健全長效監管機制,鞏固“淨網”行動成果。
目前,聊城市網絡訂餐“淨網行動”已在全市全面部署,相關工作正在有序開展。聊城市食品藥品監督管理局將及時調度總結全市工作開展情況,嚴厲打擊網絡訂餐違法違規行為,確保“淨網”行動取得實效,切實保障聊城市人民飲食安全。
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