洗小龍蝦加點它,髒東西自己跑出來,既簡單又幹淨,吃著更放心

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今天我們先不說做菜吧,先說怎麼洗菜好了,呃,你還別嫌棄,我說的洗菜你還真的不一定就會,比方說,我們今天說的怎麼簡單又快捷的清洗小龍蝦,天天小龍蝦一吃一大盆的都沒自己洗過吧,今天好好看,回頭爸媽買回來後主動承擔洗蝦的任務吧,自己洗的吃起來也更開心一些,主要是我覺得你應該知道做飯的辛苦和繁瑣,天天飯來張口衣來伸手的還抱怨的毛病要改改,都成年了還賴在爸媽身邊吃吃喝喝的應該要心存感激和多孝順他們,不要動不動就抱怨,畢竟你連個方便麵都煮不好,嗯,字數湊的差不多了,也該說正事兒了。

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最近市場上的小龍蝦真的是供不應求啊,每天叫醒我的不是夢想而是小龍蝦,因為你起床晚了就買不到新鮮又好的,甚至是你根本都沒得買,價格也不便宜,但就是這麼火,比如說我,一個人吃掉三四斤小龍蝦是沒什麼問題的,蝦球一個人吃兩斤沒問題,現在在武漢看誰比較豪不是看他開什麼車、穿戴什麼,你看他買小龍蝦的氣勢就知道了,指著最大的小龍蝦對老闆說來個十斤八斤的肯定是個小土豪,哈哈,來來,小龍蝦好吃但不好洗啊,我總結了各種洗小龍蝦的方法後就覺得這個方法最簡單最快捷,你以後也可以用哈。

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今日推薦—清洗小龍蝦

食材:小龍蝦

輔料:麵粉

做法:1、小龍蝦買的時候請店主幫忙去個蝦線,這個你要態度好點,嘴巴甜點,人家都很忙,這是額外的服務工作,所以,你懂的,當然時間你也要把握好,要麼大清早的去要麼下午去四五點之前去,避開買菜的高峰期,人家空閒的時候去,這都是經驗哦,買回來後用水衝去一些浮萍什麼的,都是池塘裡撈出來的,不那麼幹淨。

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2、去掉蝦線的小龍蝦已經沒那麼生龍活虎了,替它們心疼三分鐘,但是我還是要吃你們,然後就開始最重要的步驟了,給它們洗個麵粉浴,全身都撒上面粉,就像圖片上的這樣,裹滿。

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3、加一大碗水,用筷子或者是鏟子攪一攪,攪一兩分鐘吧,這時候髒髒的水都出來了,如果你不放心可以把肚子用刷子刷一下。

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4、用清水多洗幾遍,小龍蝦看起來光鮮亮麗就好了,看看肚子那裡,乾乾淨淨吧,又方便,以後洗小龍蝦就用這個方法吧。

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溫馨小貼士:

你要是吃整隻小龍蝦先去蝦線是比較好的辦法,不然求生欲強烈的小龍蝦是不會放過你的手指頭的,為了避免多次被夾傷或是被夾出血先降低它們的戰鬥力是當務之急,然後就是清洗了,方法都有,應該都會的,至於要怎麼燒,我的同行應該也是給出了很多烹飪方法的,你們去慢慢翻就可以了。


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