這個互聯網理髮店是要瘋呀?

這個互聯網理髮店是要瘋呀?

最近有一家號稱互聯網的理髮店逆天了,不到大半年時間,光深圳就開出了80多家連鎖店,而且還將店擴張出深圳,在廣州開出了19家店。這是要瘋呀?

這個互聯網理髮店是要瘋呀?

這家互聯網理髮店叫優剪。

筆者跑了幾家優剪,看著每家生意都還不錯,聽聞上沙與下沙的生意最好。南山區的海岸城店與學府路店生意也不錯,每位髮型師一天差不多要完成十單任務。筆者在剛剛才開張的蛇口分店體驗了一下優剪的店長級別的服務。店長理髮價格是45,優惠了3塊,最後花了42塊。全程花了大約四十分鐘,整體感覺不錯。

體驗過後,筆者小結了一下優剪這家互聯網理髮店的奧妙所在。

這個互聯網理髮店是要瘋呀?

一、只理髮:價格優勢

在優剪店內無洗頭區、無收銀員、無前臺,小小的店面裡只有剪髮區、等候區,還有一個小小的洗手間。優剪提供的產品只有4-6名髮型師提供理髮服務,無一般理髮店裡的高利潤產品:染髮與燙髮,也無一般理髮店的基礎服務——洗頭。

這樣做的最大好處就是有效地控制店面投資成本,最大限度減少面積,降低人力成本。這樣他們的理髮的價格就可以控制35-55元之內。同時也能讓加盟商近30萬的投資能夠在10個月左右的時間收回成本。

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經營秘訣:

相較於一般的理髮店動不動就70、80塊的收費,優剪無疑有了很好的價格優勢。

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二、網絡預約:節約時間

經營秘訣:

對於非常忙碌的深圳人來說,時間就是金錢,有了這樣的預約系統,就可以很好地節約時間,從而避免了去理髮店排隊的情況。

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三、互聯網點評:質量保證

另外,評分高的髮型師就有去新店擔任店長的機會,店長除了底薪比髮型師要高出1000塊以外,每筆單價都要比髮型師高出10塊。

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因為髮型師的收入依賴於整個評價系統,髮型師除了要為客戶提供貼心細緻的服務以外,水平的提升就成了關鍵,優剪定期為髮型師提供培訓機會,讓髮型師團隊成為了一個學習型的團隊。

經營秘訣:

對於顧客來說,也解決了顧客不瞭解髮型師的服務與水平的行業痛點。通過互聯網點評的方式與髮型師的收入掛勾,這樣就省去了許多管理環節與管理成本。

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四、不充值:安全消費

經營秘訣:

充值往往讓顧客沒有安全感,多少心裡有些不太舒服,這種方式讓顧客消費沒有顧慮,好感度自然增強。

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五、控制細節:增加好感度

優剪也沒有洗頭服務,而是用吸發器吸掉碎髮。所有的理髮工具都有消毒服務,同時店內還有自助的茶水飲料,有免費的WIFI,還有一個簡單的等待區。每次剪完之後,還給顧客建立屬於自己的髮型檔案,這樣方便下次再去修剪時有一個很好的參考。

經營秘訣:

這些細節雖然小,但卻個個都是加分項,讓顧客更有好感度,有了好感度,自然就容易有忠誠度,想讓顧客回頭也就簡單了。

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六、加盟發展:嚴格控制

按優剪內部的分析數據來說,如果每月租金不超過15000,三個月內能完成2000單消費,基本店鋪就能贏利了。所以優剪一般都開社區店,主要服務一些看重價格、看重時間的消費者。

經營秘訣:

磨刀不誤砍材功,尋找合適的合作伙伴非常重要。

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七、發展瓶頸:先天缺陷

不知道優剪是否有擴張至全國的計劃,不過在筆者看來,深圳、廣州確實適合優剪的發展,而別的城市則未必。像上海,普通的理髮店理個髮也就收十塊二十塊,優剪就沒了價格的優勢。像長沙,大家的時間不那麼趕,快速就不是優勢了。如果優剪要走出廣東,不知道優剪是否有其它城市破局的計策。

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