土人參、藤三七都在貴州綠色農產品目錄裡！事實證明這兩種藥食兩用的野生蔬菜是綠色健康食材！
土人參是生長在貴州深山岩石之上的野生藥食兩用蔬菜（部分地方開始有人工種植），因貴州環境優良，沒有汙染，加上是生長在深山裡，實屬綠色健康食材！
土人參的莖葉清炒、煮湯、涼拌皆宜，口感爽滑香脆，顏色翠綠悅目，是高端酒店常用蔬菜之一！土人參根用來燉排骨、豬腳、土雞或其他肉類，只需要加點生薑和鹽調味即可，燉出來的湯肉味道鮮香，老少皆喜。
土人參做菜不但味道可口，還有很大的滋補強壯功效。對於病狗體虛或先天體質虛弱有著非常好的調理效果，同時產後無乳、久咳不止也有很好的療效！
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