關於Ｂ族維生素，很少人會了解，那什麼是B族維生素呢？
B族維生素包含B1、B2、B3、B5、B6、B12和葉酸等，都是以輔酶的形式參與體內的代謝，B族維生素與我們機體的免疫、神經系統發育和功能密切相關，對調節神經活動有很重要的作用。
B族維生素能維持我們頭髮、皮膚、牙齒的健康，保護我們黏膜組織，能參與核酸的形成，有利於細胞分裂增殖，適量的B族維生素，刺激胃酸的分泌，促進食慾，又能防止肝內脂肪異常蓄積，維護肝功。
B族維生素缺乏，會引起酶系統功能障礙，從而影響我們的神經、免疫系統。
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