薊州是每個天津人既熟悉又陌生的地方
熟悉的是——我們每年入夏
都會找一家熟知的農家院
去避暑休假
不熟悉的是——在大山深處
有著和城市裡截然不同的風物風俗
採蜂蜜的老人說，8月份能吃到上好的荊花蜜；山貨果農說，到農曆八月十五才能摘下最紅潤的山楂；漁民要看天捕魚……如果你的薊州行程匆忙，它可能會讓你失望。因為這裡需要你緩慢地走進它的皺褶，慢慢走，你會發現這個距離天津市區百公里遠的地方還有許多你不知道的事物。
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一棵樹 X 東水廠村
薊州有多棵上千年的大槐樹，其中一棵1600歲的大槐樹位於穿芳峪鄉東水廠村的神槐農家院門前。農家院是老兩口打理，早起買回來水庫魚，做一鍋熬魚貼餅子，那美味能饞你一年。每到7月，樹下會開滿小小的荊花，山上的蜜蜂收集到了花蜜，便成了荊花蜜。這裡的村民自己養蜂，養殖著如今不多見的中華蜂，收集花蜜。客人來了，都會拿出來一點土蜂蜜，讓客人嚐嚐，味道甘甜。
TIPS
地點：穿芳域鄉東水廠村，近九龍山
水果村 X 青山村
青山村在薊州中部山區，日照和水土的分佈錯落有致。這裡產出的水果，要比平原的更甜一些。每年6月到10月，陸續會有不同的水果下樹，讓人們享受來自大自然的饋贈。
TIPS
地點：羅莊子鎮青山村，近九龍山
特產：雪花梨、酸梨
石頭村 X 西井峪
西井峪本是一座幾乎與世隔絕的小村，地處中上元古界地質剖面自然保護區，村落形成幾百年來改變甚小，延續著古樸的格局和生活方式。因為古樸，小村被評為天津市“中國歷史文化名村”，與婺源、宏村齊名。
西井峪同時也是攝影師們最喜愛的石頭村之一。整個村子坐落於石山之上，擁有8億年地質石巖。村裡保留著很多由石頭壘砌的房屋，且多為老房屋。村子旁邊的東井峪是一座景色別緻的小村，愛探險的人也可以一探。
TIPS
地點：漁陽鎮西井峪村
特產：西井峪小米
黃花山 X 石頭營村
這裡位於黃花山景區，海拔800餘米的黃花山，因為花開時節滿山遍野生長黃花而得名。黃花山綠樹成陰，夏天爬山也曬不到，登上山頂望海亭，雲海繚繞就在腳下。
黃花山腳下的石頭營村依然保持著靜謐，村口一條小溪中有數只鴨子在戲水，夏日清晨，小雨剛歇，各種顏色的野花更加嬌嫩，核桃樹、紅果樹、榛子樹等都青翠的滴著雨水。
TIPS
地點：下營鎮石頭營村
特產：黃花山核桃
觀星勝地 X 旱店子村
入夜的薊州，最美的風景在天上。天津天文愛好者每次到這裡都是為了天上的星星。每年夏天8月中旬，流星雨從不爽約。薊北山區有國家天文臺設的觀測點，還有半山上的農家院，只要沒有樹木山峰遮擋基本都是很好的觀星地點。
如果觀測人數多，提前做好準備可以夜宿八仙山頂，那兒的平臺是最好的觀測地點。夏季銀河兩岸的織女星、牛郎星、銀河之中的天鵝座最為明亮，此外還可以看到人馬座、大熊座等，從晚上9點到次日凌晨3點肉眼能觀測到上百顆星星。
TIPS
地點：羅莊子鎮旱店子村，近八仙山
野外觀星點：白日爬山到八仙山聚仙峰，夜晚觀測
野長城 X 段莊村
黃崖關古長城是著名的旅遊景點，不過戶外驢友們更津津樂道的是野長城，也就是當地村民們口中的北齊年間的古長城。從王帽山段到八仙山、青山嶺村段，這些山路因為人跡罕至早已被樹木掩蓋，需要手腳並用，藉助工具才能攀爬，孤峰險要，卻成為經驗豐富的戶外驢友們的探險項目。
TIPS
地點：下營鎮段莊村北
特產：下營板栗
桑葚 X 紅花峪
桑葚汁濃似蜜，甜酸清香，營養豐富，所以桑葚又被稱為“民間聖果”。紅花峪的桑葚可是薊州地理標誌產品，在周邊地區很有名氣，分為紫色和白色兩種，紫色比白色價格略高，大量上市時，您可以帶上家人去桑園採摘遊玩。
TIPS
地點：別山鎮紅花峪村山場
上市時間：5月下旬
溫馨提示：桑葚果期較短，想要採摘的朋友們可要抓緊了
櫻桃 X 別山鎮
在薊州，有這樣一個地方，每年五月中下旬，櫻桃開始成熟，如一盞盞紅色小燈，掛滿綠色的果樹，誘惑著人們採摘。這裡就是位於五百戶鎮的櫻桃谷，由於這裡土壤豐沃、山泉滋養，青山環抱，河水蜿蜒，得天獨厚的環境也孕育了最美的櫻桃。
TIPS
地點：五百戶鎮櫻桃谷
上市時間：5月下旬
西瓜 X 桑梓鎮
桑梓鎮位於薊州區西南部，泃河東岸，靠近京津交界處，土地肥沃，是一個人傑地靈的地方。很多年前，桑梓就因蘿蔔、西瓜、豆片三種獨具風味的土特產而遠近聞名，被當地人稱為“三絕”。近年來，他們還開發出彩虹瓜，分為紅瓤黃瓤兩種，個頭不大，脆甜可口，十分適合家庭食用。
TIPS
地點：桑梓鎮桑梓村
上市時間：5月中下旬
香白杏 X 魯家峪村
薊州盛產杏子，種植範圍遍及山區、庫區，每到六月上旬，薊州的香白杏、銀白杏就將大量上市，在集市、採摘園均能買到。
值得一提的是，位於於橋水庫邊的西龍虎峪鎮魯家峪村，三面環山、環境優美，果樹種植面積達一千多畝，杏是該村的主打品牌，果肉黃白、汁多味甜，香氣撲鼻。
TIPS
地點：西龍虎峪鎮魯家峪村
上市時間：6月上旬
甜蜜一號早桃 X 西葛岑
西葛岑津柳早紅“甜蜜一號”桃園坐落在臥龍山腳下，整個桃園有三十多畝地，包含幾個品種的桃樹。從六月份開始一直到十月份，都會有不同品種的桃子成熟，有最早的露天成熟桃子“甜蜜一號”，也有最晚成熟的“中華壽桃”，這些都供各地遊客前來採摘購買。
TIPS
地點：馬伸橋鎮西葛岑村
上市時間：6月上旬
薊州美食，你都吃過嗎
薊州可以玩的種類這麼多
採摘新鮮果蔬也好，探險古長城也好
夜宿八仙山頂觀星也好
都由你來選擇
編|龐荔馨
審核|趙雙
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