銅冰鑑
1977年出土於曾侯乙墓
明代白銅冰桶
清代萬壽無疆紋瓷冰鑑
儲冰大約是出現最早、沿用時間最長的度夏避暑舉措。
有史記載的儲冰，最早可追溯到周朝。據《周禮·天官·凌人》記載：專門負責斬冰儲冰的官員叫“凌人”。到了夏天，周天子會舉行隆重的典禮，按功勳爵位把藏冰賞賜給官員們解暑，以示天恩。
先秦時，各諸侯國君開始儲冰，同時出現盛放冰塊的器物冰鑑。《詩經·七月》中“二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰”，說的就是此事。
到了漢代，皇宮裡有了專門避暑的地方，叫清涼殿。清涼殿又叫延清室，據《三輔黃圖》記載，皇室以水晶為盤，將冰塊置於盤中，分放殿內各處，《漢書》誇張說“清室中則中夏含霜也。”
再往後到唐宋時，藏冰已不限於官方，民間也出現了夏季買賣冰塊的商業活動。伴隨著儲冰的發展，宋元時，我國出現了世界上最早的冷飲。
長安南里王村唐墓壁畫
食酥山消夏
唐人宮樂圖
北宋定窯孩兒瓷枕
明代青花瓷枕
瓷枕，也是古人消夏的一種涼物。
夏天，儲冰得到廣泛應用後，古人還將冰塊放入瓷枕內，以獲取更多清涼。此外，古人還有竹製的竹夫人，睡覺時抱於懷內取涼。
除了這些，扇子以其輕便，自然是古人外出時的不二選擇。
分享到:
閱讀更多 歷史文化自然奇觀 的文章
